Avec la croissance du prosecco, en Italie, et des effervescents, en France, les Champenois peuvent se sentir menacés sur le marché des bulles....
Article du 19/10/2015 - rubrique Actualités
La valeur des ventes de prosecco a dépassé celle de champagne pour la première fois au Royaume-Uni. Les consommateurs britanniques plébiscitent...
Article du 20/08/2015 - rubrique Actualités
Une enquête présentée par FranceAgriMer montre que les flux internationaux de vins effervescents ont progressé de 70 % entre 2001 et 2011....
Article du 20/07/2012 - rubrique Actualités
Bourgogne : La consommation d’énergie et d’eau très variable dans les chais
Champagne : Accident mortel causé par le retournement d’un chenillard
Languedoc : La coopération s’attend à des prix élevés
Lutte anticontrefaçon : La Chine lance le label PEOP
Roussillon : les premières vendanges de France ont commencé
Vins bio : La filière voit la vie en vert
Aude : Les Grands Buffets font sauter le droit de bouchon
Œnologie : vers un ordre des œnologues ?
Pratiques œnologiques : Les contacteurs membranaires autorisés
Vrac : Raphaël Michel ouvre une filiale en Languedoc
Anjou : Sauver le soldat chenin
Royaume-Uni : Les Britanniques se fichent du rituel du vin