Dans une manifestation commerciale comme le Salon des vins de Loire, qui se tient pour sa 26e édition à Angers (Maine-et-Loire) jusqu’au...
Article du 05/02/2013 - rubrique Actualités
Le 29 juin, la Commission européenne a adopté les nouvelles règles d’étiquetage des allergènes dans les vins. Elles s’appliquent aux...
Article du 29/06/2012 - rubrique Actualités
La filière viticole bénéficie d’une dérogation d’étiquetage des allergènes que sont l’ovalbumine, la caséine et le lysozyme. De...
Article du 17/10/2011 - rubrique Actualités
Plusieurs protéines du vin pourraient engendrer des allergies ou des réactions désagréables, comme des maux de tête ou des démangeaisons.
Article du 24/11/2010 - rubrique Actualités
Vigne OGM de Colmar : bataille idéologique sur fond de visite ministérielle
Champagne : démantèlement d'un trafic de capsules-congés
Bordeaux : Faire découvrir ses vins en triporteur
Pomerol : Le Conseil d’État annule le cahier des charges de l’AOC
Viticulture : le Languedoc-Roussillon réclame l'irrigation au ministre
Réduire les sulfites : de nouveaux moyens à l'étude
Prospectives : Le monde pourrait bientôt manquer de vin
Cognac : la météo perturbe la distillation
Vallée du Rhône : Vives discussions au sujet des plantations nouvelles
Languedoc : les IGP de l’Hérault s’engagent pour la biodiversité
Pique-nique des Vif : « On attend entre 50 000 et 80 000 visiteurs »
Vins sans indication géographique : feu vert au contrat pluriannuel