La société Lallemand organisait le 26 avril ses entretiens scientifiques annuels à Monestier (Dordogne). Les chercheurs français et étrangers...
Article du 27/04/2012 - rubrique Actualités
Chr. Hansen lance la première levure Pichia kluyveri jamais commercialisée : Viniflora® FrootZen™. Cette non-saccharomyces vise à accentuer...
Article du 02/03/2011 - rubrique Actualités
Concours général agricole : Transparence financière exigée
Contamination des barriques neuves par le TCA : la polémique entre les tonneliers et le laboratoire Excell se poursuit
Alsace : Service minimum sur les obligations liées aux sous-produits
Bourgogne : une minitornade a dévasté les vignes du Châtillonnais
Languedoc : Terres du Sud sera la nouvelle IGP régionale
Vallée du Rhône : l’avenir en rose
Vignerons indépendants de France : Thomas Montagne prend la présidence
Drosophile suzukii : La lutte insecticide peu efficace
Chine : La reprise s’annonce sur un marché en pleine mutation
Beaujolais : Vers une nouvelle petite récolte en 2015
À la veille des fêtes : focus sur les Schoenheitz, labellisés cave de Noël
Fête de la Gastronomie : L’armagnac récompense les gourmets