Les iris font feu de tout bois en 2011 pour se faire mieux connaître du public. Fin 2010, le « nez » Jean-Claude Ellena a créé pour Hermès un parfum, Iris Ukiyoé, travaillé autour des fragrances des iris parfumés. Un bouquet floral associant des notes de rose, fleur d'oranger et mandarine, découvertes et identifiées lors de travaux de classification des parfums d'iris chez l'obtenteur Cayeux SA. À la fin du mois, va paraître le nouveau catalogue 2011, avec près de 600 variétés françaises et étrangères. Elles seront également présentées en ligne sur www.iris-cayeux.com En mai, l'obtenteur de Poilly-lez-Gien (Loiret) baptisera officiellement l'une de ses dernières créations 'Faïence de Gien' (notre photo). Dédiée à la célèbre faïencerie toute proche à l'occasion de son 190e anniversaire, cette nouveauté rappelle des pièces anciennes pour lesquelles les fleurs d'iris ont été une source majeure d'inspiration. Enfin, du 10 mai à début juin, les carrés de démonstration seront ouverts sur place tous les jours, avec plus de 400 grands iris en pleine floraison.