C'est au domaine de Grenade, à Saint-Selve, en Gironde, soit à une trentaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux, qu'aura lieu les 21 et 22 septembre la prochaine édition de Salonvert. L'alternance se poursuit donc entre édition parisienne les années paires et éditions régionales les années impaires. Le Sud-Est et le Sud-Ouest se partagent tour à tour ces éditions régionales, tous les quatre ans. En 2007, la première édition Sud-Ouest avait eu lieu près d'Agen sur un terrain jugé trop pentu et trop éclaté par les exposants. Un problème résolu grâce à la mise à disposition d'un nouveau site, qui présente aussi l'avantage de rapprocher la manifestation de Bordeaux. Pour l'occasion, les organisateurs, Profield Events, attendent 7 500 visiteurs professionnels. Selon le commissaire général, Frédéric Bondoux, 300 marques devraient exposer sur le nouveau site.