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Qu'est-ce que ?

Pseudomonas chlororaphis souche MA342 bio-fongicide en traitement de semences de blé, triticale et seigle

Jean-Philippe Boulon* - Phytoma - n°632 - mars 2010 - page 10

Pseudomonas chlororaphis souche MA342 est la substance active du produit commercial Cerall®, biofongicide pour la protection des semences de céréales. Il a été mis au point par la société suédoise Lantmännen Bio-Agri AB et développé par Belchim Crop Protection. Il s'agit d'une solution biologique homologuée en France depuis 2008 contre la carie (Tilletia caries) et les agents pathogènes responsables de la fonte des semis : la septoriose (Septoria nodorum) et les fusarioses (Microdochium nivale, Fusarium roseum, Fusarium sp.). Elle peut être utilisée en agriculture biologique et est homologuée dans d'autres pays d'Europe : Suède, Finlande, Allemagne, Autriche, Belgique, Pays-Bas, Lituanie, Suisse, Royaume uni et Norvège.
Semences non traitées et cariées. ph. Belchim Crop Protection

Semences non traitées et cariées. ph. Belchim Crop Protection

CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES

MATIÈRE ACTIVE

Nature : spores actives de la souche MA342 de la bactérie Pseudomonas chlororaphis (inscrite à l'annexe I de la directive 91/414/CEE).

Nom scientifique : Pseudomonas chlororaphis

Classification : Règne : Bacteria ; Division : Proteobacteria ; Classe : Gammaproteobacteria ; Ordre : Pseudomonadales ; Famille : Pseudomonadaceae ; Genre : Pseudomonas ; Espèce : chlororaphis.

Autres informations : bactérie aérobie (gram-) fréquemment retrouvée dans les sols, Pseudomonas chlororaphis est classé dans le groupe 1 des agents biologiques (inoffensif pour l'homme) en accord avec la Directive 2000/54/CE.

Formule brute : sans objet (micro-organisme).

PRODUIT FORMULÉ

Nom commercial : Cerall, marque déposée Lantmännen BioAgri AB.

N° de code : BA 3567

AMM : n°2080056

Composition : contenant 109-1010 CFU (1)/ml (200 g/kg) de Pseudomonas chlororaphis souche MA 342.

Formulation : biofongicide se présentant sous la forme d'une suspension concentrée pour traitement de semences (FS).

Aspect, couleur : solution aqueuse prête à l'emploi, de couleur bleutée qui donne une semence traitée de couleur verte (photo en médaillon).

Odeur : légère de terre.

Informations importantes relatives à la santé, à la sécurité et à l'environnement

Valeur du pH : 7 ; inflammabilité : > 150 °C ;

point de fusion : < 0 °C ;

propriétés comburantes : non applicable ;

solubilité dans l'eau : soluble dans l'eau ;

dangers d'explosion : non applicable ;

densité : 1 020 g/l ;

viscosité : 2,5 mPas à 25 °C

Conditionnement : 10 l, 200 l et 1 000 l.

• CARACTÉRISTIQUES TOXICOLOGIQUES & ÉCOTOXICOLOGIQUES

Toxicité aiguë

DL50 orale (rat) : 2 X 1010 bactéries/kg (P. chlororaphis souche MA 432).

DL 50 dermale : pas de données disponibles.

DL 50 inhalation : P. chlororaphis absent des poumons au bout de trois jours de traitement.

Irritation oculaire : non irritant.

Irritation dermale : non irritant.

Sensibilisation : non sensibilisant (méthode Buehler).

Toxicité chronique

Pseudomonas chlororaphis souche MA 342 est une bactérie fréquemment retrouvée dans le sol. Ce micro-organisme n'a jamais été relié à aucune pathologie humaine ou animale. De plus, la bactérie ne se développant pas au-delà de 33 °C, il est peu probable qu'elle présente un risque pour les mammifères. Les études toxicologiques réalisées avec la substance active chez l'animal ne montrent pas d'effets néfastes.

Les études de toxicité aiguë réalisées chez le rat par voie orale permettent de conclure à l'absence de toxicité.

Aucune toxicité ou pathogénicité n'a été observée après une administration unique par voie intra-trachéale de substance active à des rats et la clairance (2) du micro-organisme a été démontrée comme étant complète dans les trois jours suivant l'administration.

Écotoxicité

CL50 poisson : 20 X 1010 bactéries/kg (Oncorhynchus mykiss).

CL50 daphnies : données non disponibles.

CE50 algues : données non disponibles.

Mobilité dans le sol

Immobile, se dégrade rapidement.

Persistance et dégradabilité

Biodégradabilité : > 90 % après 21 jours.

MENTIONS LÉGALES

Classement toxicologique par défaut

Le classement officiel de la préparation est : Xn (Nocif, R42/43), Peut entraîner une sensibilisation par inhalation et contact avec la peau.

En fait, les essais mis en œuvre pour évaluer le potentiel sensibilisant par voie respiratoire et cutanée (notamment le test de Buehler) n'étant pas adaptés aux micro-organismes, le caractère sensibilisant ou non de la souche et de la préparation n'a pas pu être évalué. La classification Xn, R42/43 est donc proposée par défaut.

Il convient d'effectuer le traitement des semences en milieu clos et, pour le personnel, de porter des équipements de protection individuels adaptés (gants, vêtement de protection, lunette-masque et appareil de protection respiratoire).

Classement écotoxicologique

Devenir et comportement dans le sol

La bactérie P. chlororaphis souche MA 342 est un micro-organisme du sol, naturellement présent dans les sols européens. C'est une bonne colonisatrice de la spermosphère (2). Cependant ses aptitudes compétitrices dans le sol, la rhizosphère et la phyllosphère sont médiocres.

Devenir dans l'eau

La persistance de P. chlororaphis souche MA342 dans une eau non stérile est nulle après 11 jours.

Effets sur les oiseaux

La principale voie d'exposition des oiseaux est l'ingestion de grains traités. Une étude de toxicité réitérée de 36 jours par voie alimentaire chez le poulet montre que la consommation de P. chlororaphis souche MA 342 n'entraîne pas d'effet létal, ni sublétal, chez cette espèce.

Il convient de noter que les conditions physicochimiques (pH, température) dans l'estomac des oiseaux sont incompatibles avec la survie de la bactérie.

Effets sur les organismes aquatiques

En considérant qu'il s'agit d'un usage en traitement de semences, le risque de transfert de P. chlororaphis souche MA 342 vers les eaux de surface est considéré comme faible.

• PROPRIÉTÉS BIOLOGIQUES

MODE D'ACTION BIOCHIMIQUE

P. chlororaphis souche MA342, bactérie présente naturellement dans les sols européens, est appliquée en traitement de semences dans la spécialité Cerall et apporte une protection pendant la phase de germination au niveau de la spermosphère.

Ce produit ne contrôle pas le développement de la carie lié à une contamination du sol. Son efficacité peut être réduite en cas de forte infestation initiale de la semence (présence profonde du champignon dans la semence).

Le détail du mode d'action n'est pas identifié. Plusieurs hypothèses sont avancées qui peuvent se combiner :

– effet antibiose (action antagoniste entre micro-organismes),

– antagonisme vis-à-vis du pathogène (concurrence spatiale et nutritive),

– induction d'un phénomène de résistance dans la plante.

Les effets constatés sont :

– développement de la bactérie durant la phase de germination,

– protection de la germination jusqu'au stade 5 feuilles.

Par ailleurs, un meilleur développement de la plante est mis en évidence en laboratoire (photos).

USAGES ET DOSE D'EMPLOI

Le tableau 1 montre quels sont les usages et les doses d'utilisation de la spécialité.

SÉLECTIVITÉ

Cerall n'affecte pas la faculté germinative et l'énergie germinative des semences traitées, aussi bien en conditions favorables à la germination (20 °C pendant 7 jours) qu'en conditions pénalisantes (5 °C pendant 4 semaines) (Figures 1 et 2).

• RÉSULTATS EXPÉRIMENTAUX ET RECOMMANDATIONS D'EMPLOI

RESULTATS CONTRE LES MALADIES ET POUR LA LEVÉE

Sur carie

Cerall apporte une protection non négligeable par rapport à la référence chimique (Figure 3).

Sur fusariose

Là encore, la spécialité apporte une protection non négligeable par rapport à la référence chimique. On note également une sécurité dans le pourcentage de grains levés par rapport à un témoin non traité (+ 31 %) (Figure 4).

Sur septoriose

Sur Septoria nodorum, l'efficacité globale sur cette maladie (taux de plantes levées), atteint le même niveau que celui de la préparation de référence (Figure 5).

RECOMMANDATIONS D'EMPLOI

• Recommandations particulières

– Le produit doit être appliqué uniquement avec du matériel industriel spécifique au traitement de semences.

– Ne l'appliquer que sur des semences sèches ayant une bonne valeur germinative.

Précautions d'emploi

– Un nettoyage complet des équipements de traitement est nécessaire avant l'utilisation des spores de la bactérie.

– Ne pas mélanger Cerall avec d'autres produits de protection de semences.

– Mettre en place l'agitation du produit avant le début du traitement et la maintenir tout au long de l'application.

– Les applicateurs doivent être protégés par le port des protections individuelles de sécurité en usage dans ce type de traitement.

– Éliminer les fonds de cuve et les eaux de rinçage conformément à la réglementation en vigueur.

– Éliminer les emballages vides via une collecte organisée par un service de collecte spécifique. (Belchim Crop Protection est partenaire de la filière Adivalor).

• Conservation et transport

Cerall peut être conservé pendant 2 mois maximum à une température comprise entre 4 °C et 8 °C (voir schéma).

Il faut utiliser le produit avant la date de péremption indiquée sur les emballages.

Les semences, une fois traitées, peuvent être conservées pendant 12 mois. Le report au-delà d'une année peut affecter l'efficacité du traitement.

• CONCLUSION

Cerall s'intègre dans les méthodes de protection des plantes alternatives à la lutte chimique. L'objectif n'est pas l'éradication des organismes nuisibles mais la limitation des effets néfastes.

Ces méthodes prennent en compte le choix des variétés par rapport à leurs sensibilités aux maladies, la date de semis, la qualité sanitaire des lots, la rotation culturale...

Ce produit est un traitement de semences innovant, utilisable en « agriculture biologique » en application du règlement Européen 834/2007.

Mots-clés : Cerall, Pseudomonas chlororaphis souche MA 342, fongicide, biofongicide, blé, triticale, seigle.

<p>* Belchim Crop Protection.</p> <p>(1) CFU : Concentration en unité formant une colonie.</p> <p>(2) La clairance est la capacité d'un organe à éliminer totalement une substance donnée d'un volume donné de plasma artériel par unité de temps.</p> <p>(3) La spermosphère représente l'environnement immédiat autour de la graine semée.</p>

Meilleur développement de la plante mis en évidence en laboratoire.

Figure 1 - Test de faculté germinative, 2009. 20 °C pendant 7 jours sur sable à 10 % d'humidité.

Figure 2 - Résultats d'essais de test pénalisant, 2009. Température à 5 °C pendant 4 semaines sur sable à la capacité de rétention.

Figure 3 - Résultats d'essais au champ sur blé d'hiver sur carie (Tilletia caries), 4 essais 2004 et 2005.

Figure 4 - Résultats d'essais plein champ sur blé d'hiver sur fusarioses (contamination naturelle, Toisondor : 46 % F. roseum, 12 % M. nivale). Essai Arvalis, 2009.

Figure 5 - Résultats d'essais plein champ sur blé d'hiver sur septoriose S. nodorum. Moyenne de 10 essais en Suisse et en Suède, 2003 à 2005.

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Summary

Cerall® is a biopesticide. The active ingredient in the product is the naturally occurring soil-dwelling bacterium Pseudomonas chlororaphis also contains other ingredients, such as water, which allow it to function in practical applications. All of the ingredients have been carefully selected to ensure that the product is environmental friendly.

Cerall® has been developed so as to be specially adapted to bare seed such as wheat.

Cerall® is effective against the seed-borne diseases common wheat bunt (Tilletia caries), wheat leaf spot (Septoria nodorum) and Fusarium (Fusarium spp.) in wheat, rye and triticale. Cerall® is :

• Effective against the most commonly occurring seed-borne diseases.

• Environmentally-friendly because it contains naturally occurring bacteria and non toxic ingredients.

• Also accepted for use in organic farming.

• User-friendly and working-environment conscious, as the handling of chemical substances and dust from chemically treated seed are avoided.

• Not considered environmentally hazardous goods during transport.

Cerall® treated seed can be stored, transported and handled in the same manner as normal seed. Treatment with Cerall® does not affect treatment capacity. Cerall® can be used in most treatment equipment available on the market. In certain cases, the equipment must be adjusted in order to handle the product's relatively high dosage. The recommended dosage is 10 liters/ton of seed. The product can be stored in unopened packaging at +4ºC to +8ºC for up to eight weeks after delivery. All packaging is marked with a used before date. The product must be stirred before use. Partial emptying of packages is not recommended. Treated seed can be stored for one year. BioAgri AB also recommends that the seed health be analysed before treatment.

Special attention should be given at seed germination. If the germination of the untreated seed does not meet the requirements for certification, a test treatment and follow-up analysis is recommended before the product is used.

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