Sommes-nous à l'aube d'une nouvelle révolution agricole, après celle du bond en avant de l'après-guerre ?
Pas du tout... Elle est déjà en cours !
C'est ce qu'explique ce livre beaucoup plus passionnant et stimulant à lire qu'on s'y attendait(1)... Il est sorti en 2012, mais toujours disponible aux Éditions France Agricole. Et toujours d'actualité. L'auteur ? L'ouvrage, collectif, est coordonné par Henri Regnault, Xavier Arnauld de Sartre et Catherine Regnault-Roger.
Les Révolutions agricoles..., Ouvrage collectif. 32 euros TTC. Éditions France Agricole, www.lagalerieverte.fr
<p>(1) L'auteur de cette note (M. Decoin) avoue l'avoir laissé traîner sur un coin de table pendant des mois avant de se décider à l'ouvrir... et de le dévorer !</p>