APPROBATIONS « SUBSTANCE DE BASE » ÉCORCE DE SAULE, VINAIGRE, LÉCITHINE, FRUCTOSE

RÈGLEMENTS N° 2015/1107, 2015/1108, 2015/1116 ET 2015/1392 DES 8, 8 ET 9 JUILLET ET DU 13 AOÛT 2015, AUX JOUE DES 9, 9 ET 10 JUILLET ET DU 14 AOÛT

Cet été, l'Europe a approuvé quatre « substances de base » pour une durée illimitée.

Pour trois d'entre elles, cela date de juillet. Ce sont l'écorce de saule, en fait « Salix sp. cortex » l'écorce des végétaux du genre Salix, le vinaigre de qualité alimentaire (10 % maximum d'acide acétique) et la lécithine. La quatrième, approuvée en août, est le fructose. Les dossiers ont été montrés par l'Itab (Institut technique de l'agriculture biologique), épaulé par la Ville de Paris pour le vinaigre.

Ces substances s'ajoutent à l'hydroxyde de calcium (chaux éteinte) approuvé en mai dernier(1), au saccharose approuvé en août 2014(2) ainsi qu'à la prêle et au chlorhydrate de chitosane approuvés en mai 2014(3). Ainsi, il y a huit substances de base officielles fin août 2015.

Rappel : une substance de base doit être présente dans l'environnement et/ou utilisée hors phyto (denrée alimentaire pour le vinaigre, le fructose et la lécithine, médicament traditionnel à base de plante pour l'écorce de saule), et avoir un intérêt phytosanitaire.

Un produit constitué exclusivement de ces substances est dispensé de restrictions imposées à d'autres produits phyto (voir p. 6).

(1) Phytoma n° 684, mai 2015, p. 7.(2) Phytoma n° 676, août-septembre 2014, p. 5.(3) Phytoma n° 675, juin-juillet 2014, p. 6 et n° 674, mai 2014, p. 5.