LIMITES MAXIMALES DE RÉSIDUS UN PROGRAMME DE CONTRÔLEPLURIANNUEL

RÈGLEMENT N° 2019/533 DU 28 MARS 2019, AU JOUE DU 29 MARS

Le règlement définit un programme de contrôle, pluriannuel et coordonné, de l'Union pour 2020, 2021 et 2022, destiné à garantir le respect des teneurs maximales en résidus de pesticides dans les denrées alimentaires d'origine végétale et animale et à évaluer l'exposition du consommateur à ces résidus. Il entrera en vigueur le 1er janvier 2020. Chaque État membre doit prélever et analyser un certain nombre d'échantillons (71 échantillons pour la France) de chaque denrée alimentaire (36 denrées au total) pour les pesticides énumérés à l'annexe I du règlement. Des analyses supplémentaires portent sur les aliments destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge.