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Réglementation

RÉSIDUS PROGRAMME DE CONTRÔLE EUROPÉEN

Phytoma - n°755 - juin 2022 - page 8

RÈGLEMENT N° 2022/741 DU 13 MAI 2022, AU JOUE DU 16 MAI

Le règlement d'exécution (UE) 2022/741 concernant le programme de contrôle, pluriannuel et coordonné, de l'Union pour 2023, 2024 et 2025, destiné à garantir le respect des teneurs maximales en résidus de pesticides dans et sur les denrées alimentaires d'origine végétale et animale et à évaluer l'exposition du consommateur à ces résidus, vient d'être publié. Il entrera en vigueur le 1er janvier 2023. 181 molécules sont recherchées (l'oxyde d'éthylène et l'hydrazide maléique ont été ajoutés). Trente-six denrées alimentaires différentes sont ciblées pour un total de 683 échantillons à analyser par an : en 2023, oranges, poires, kiwis, choux-fleurs, oignons, carottes, pommes de terre, haricots secs, seigle, riz brun (riz décortiqué), graisses de volailles et foies de bovins ; en 2024, raisins de table, bananes, pamplemousses, aubergines, brocolis, melons, champignons de couche, poivrons doux/piments doux, blé, huile d'olive vierge, graisse de bovins et oeufs de poule ; en 2025, pommes, fraises, pêches, vin (rouge ou blanc), laitues, choux pommés, tomates, épinards, avoine, orge, lait de vache et graisse de porc.

Règlement : https://tinyurl.com/yt2j6cjd

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