ImprimerLe Chili est considéré comme l'un des pays émergeant de l'hémisphère Sud. Souhaitant rester à la pointe, nous y organisons le deuxième salon international des vins et eaux-de-vie de l'hémisphère Sud : Vinsud 97 (du 11 au 14 novembre 1997) à Santiago du Chili. La première édition, qui a eu lieu mi-juin 1996, regroupant du matériel et une partie vente de vin, a été scindée en deux à la demande des professionnels : d'un côté, le Vinsud pour la commercialisation, de l'autre, Tecnovin pour le matériel. Ce sera en juin 1998. En commandant du matériel en juin, les opérateurs locaux pourront être livrés avant le début de la vendange en février. Les deux événements auront lieu dans un parc des expositions flambant neuf de 6 000 m², climatisé et tout prêt du centre-ville. L'édition de l'an passé a été un succès. 46 % des exposants étaient chiliens et 16 % argentins. Pour les visiteurs, presque la moitié est venue d'Amérique du Sud et 40 % d'Europe. Nous comptons accentuer le caractère international des deux manifestations. On espère plus de 150 exposants pour chacune. Dans l'hémisphère Sud, il n'y a aucun salon d'envergure sur le vin. Beaucoup d'Européens sont intéressés. Nous comptons également faire venir des acheteurs d'Amérique du Nord et d'Asie. Le Chili peut être la vitrine et la porte d'entrée pour tous ceux qui souhaitent commercer avec l'Amérique latine. ' Du 16 au 18 juin 1998, Vinexpo organisera à Hong Kong, le premier salon mondial des vins et spiritueux pour l'Asie : il aura pour nom V & S de Vinexpo. C'est la première fois que cette société, organisateur du fameux salon bisannuel qui se tient à Bordeaux depuis 1981, tente une expérience à l'étranger. Il s'agit d'aller explorer ces marchés asiatiques qui vont connaître une croissance extraordinaire dans le futur. Ce continent est dans la même situation que les Etats-Unis au lendemain de la dernière guerre mondiale : à l'époque, presque personne ne s'intéressait ni aux vins, ni aux champagnes. Aujourd'hui, ils sont parmi les principaux importateurs du monde! A Bordeaux, Vinexpo a atteint certaines limites du possible en termes d'exposants (il y a plus de demandes que de places), d'hôtellerie... Pour 1998, nous tentons l'Asie. Nous verrons dans trois ans si nous y revenons. Ce salon devrait couvrir une surface de 7 000 m² de stands (Vinexpo à Bordeaux occupe 36 000 m²). A ceux qui émettent des critiques, pensant que les Asiatiques qui sont venus en Gironde s'en détourneront, je réponds que ce salon sera un produit différent. Dans les pays de la zone, 20 000 opérateurs (importateurs, distributeurs, détaillants, restaurateurs...) expriment une demande en la matière. Il s'agit d'une clientèle qu'il faut former au vin. Ce sera une oeuvre pédagogique. Pour l'instant, les marchés y sont désorganisés, un salon peut les clarifier. Nous espérons 15 000 visiteurs (53 000 à Bordeaux pour l'édition 1997 qui vient de s'achever). Les mille Asiatiques qui sont venus cette année continueront à se déplacer. Pour eux, ce sera toujours la vitrine du marché mondial du vin et des spiritueux. ' Le premier salon professionnel international de l'alimentation et des boissons, réalisé dans le Mercosur, aura lieu à Buenos Aires (Argentine) du 26 au 29 août 1997. C'est le Sial (Salon international de l'alimentation qui a lieu toutes les années paires à Paris) qui l'organise avec un partenaire local (1). Il s'agira du Sial-Mercosur. Nous avons choisi ce sous-continent car la situation économique y est assainie, sa croissance est intéressante et une demande existe. Le parc des expositions local (8 400 m² de stands nets) sera plein. Il y aura 110 exposants directs représentant environ 500 entreprises venant d'une vingtaine de pays. Les exposants argentins seront en tête, devant l'Espagne et le Brésil, la France venant en quatrième position avec 400 m² (environ 40 entreprises). Nous n'avons pas encore les répartitions par activité mais le vin et les effervescents devraient y tenir une place non négligeable. D'abord, il y a des pays producteurs, l'Argentine et le Chili en tête. Ensuite, ce sont des pays dans lesquels il existe des marchés de niche pour exporter des vins. Nous pensons que la population locale, souvent d'origine européenne, sera contente d'acheter des produits qui en proviennent. Le Mercosur, union douanière qui regroupe l'Argentine, le Brésil, le Paraguay et l'Uruguay, totalise 220 millions d'habitants dont 20 M ont un bon niveau de vie. Pour nous, c'est l'un des marchés émergeant le plus dynamique du monde. Tout ne se fera pas en un jour mais il faut y aller. (1) Au début des années 90, le Sial créa à Paris le Sial boissons. Son but était, les années impaires, de concurrencer Vinexpo. Ce fut un échec.
Le Chili est considéré comme l'un des pays émergeant de l'hémisphère Sud. Souhaitant rester à la pointe, nous y organisons le deuxième salon international des vins et eaux-de-vie de l'hémisphère Sud : Vinsud 97 (du 11 au 14 novembre 1997) à Santiago du Chili. La première édition, qui a eu lieu mi-juin 1996, regroupant du matériel et une partie vente de vin, a été scindée en deux à la demande des professionnels : d'un côté, le Vinsud pour la commercialisation, de l'autre, Tecnovin pour le matériel. Ce sera en juin 1998. En commandant du matériel en juin, les opérateurs locaux pourront être livrés avant le début de la vendange en février. Les deux événements auront lieu dans un parc des expositions flambant neuf de 6 000 m², climatisé et tout prêt du centre-ville. L'édition de l'an passé a été un succès. 46 % des exposants étaient chiliens et 16 % argentins. Pour les visiteurs, presque la moitié est venue d'Amérique du Sud et 40 % d'Europe. Nous comptons accentuer le caractère international des deux manifestations. On espère plus de 150 exposants pour chacune. Dans l'hémisphère Sud, il n'y a aucun salon d'envergure sur le vin. Beaucoup d'Européens sont intéressés. Nous comptons également faire venir des acheteurs d'Amérique du Nord et d'Asie. Le Chili peut être la vitrine et la porte d'entrée pour tous ceux qui souhaitent commercer avec l'Amérique latine. ' Du 16 au 18 juin 1998, Vinexpo organisera à Hong Kong, le premier salon mondial des vins et spiritueux pour l'Asie : il aura pour nom V & S de Vinexpo. C'est la première fois que cette société, organisateur du fameux salon bisannuel qui se tient à Bordeaux depuis 1981, tente une expérience à l'étranger. Il s'agit d'aller explorer ces marchés asiatiques qui vont connaître une croissance extraordinaire dans le futur. Ce continent est dans la même situation que les Etats-Unis au lendemain de la dernière guerre mondiale : à l'époque, presque personne ne s'intéressait ni aux vins, ni aux champagnes. Aujourd'hui, ils sont parmi les principaux importateurs du monde! A Bordeaux, Vinexpo a atteint certaines limites du possible en termes d'exposants (il y a plus de demandes que de places), d'hôtellerie... Pour 1998, nous tentons l'Asie. Nous verrons dans trois ans si nous y revenons. Ce salon devrait couvrir une surface de 7 000 m² de stands (Vinexpo à Bordeaux occupe 36 000 m²). A ceux qui émettent des critiques, pensant que les Asiatiques qui sont venus en Gironde s'en détourneront, je réponds que ce salon sera un produit différent. Dans les pays de la zone, 20 000 opérateurs (importateurs, distributeurs, détaillants, restaurateurs...) expriment une demande en la matière. Il s'agit d'une clientèle qu'il faut former au vin. Ce sera une oeuvre pédagogique. Pour l'instant, les marchés y sont désorganisés, un salon peut les clarifier. Nous espérons 15 000 visiteurs (53 000 à Bordeaux pour l'édition 1997 qui vient de s'achever). Les mille Asiatiques qui sont venus cette année continueront à se déplacer. Pour eux, ce sera toujours la vitrine du marché mondial du vin et des spiritueux. ' Le premier salon professionnel international de l'alimentation et des boissons, réalisé dans le Mercosur, aura lieu à Buenos Aires (Argentine) du 26 au 29 août 1997. C'est le Sial (Salon international de l'alimentation qui a lieu toutes les années paires à Paris) qui l'organise avec un partenaire local (1). Il s'agira du Sial-Mercosur. Nous avons choisi ce sous-continent car la situation économique y est assainie, sa croissance est intéressante et une demande existe. Le parc des expositions local (8 400 m² de stands nets) sera plein. Il y aura 110 exposants directs représentant environ 500 entreprises venant d'une vingtaine de pays. Les exposants argentins seront en tête, devant l'Espagne et le Brésil, la France venant en quatrième position avec 400 m² (environ 40 entreprises). Nous n'avons pas encore les répartitions par activité mais le vin et les effervescents devraient y tenir une place non négligeable. D'abord, il y a des pays producteurs, l'Argentine et le Chili en tête. Ensuite, ce sont des pays dans lesquels il existe des marchés de niche pour exporter des vins. Nous pensons que la population locale, souvent d'origine européenne, sera contente d'acheter des produits qui en proviennent. Le Mercosur, union douanière qui regroupe l'Argentine, le Brésil, le Paraguay et l'Uruguay, totalise 220 millions d'habitants dont 20 M ont un bon niveau de vie. Pour nous, c'est l'un des marchés émergeant le plus dynamique du monde. Tout ne se fera pas en un jour mais il faut y aller. (1) Au début des années 90, le Sial créa à Paris le Sial boissons. Son but était, les années impaires, de concurrencer Vinexpo. Ce fut un échec.