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La révolution des bouchons

La vigne - n°82 - novembre 1997 - page 0

Antoine-Bernard Nunès a une idée qui pourrait bien révolutionner le monde des bouchons. Normalement, on attend que le liège soit suffisamment épais pour permettre le tubage des bouchons avant de le lever. Le procédé d'Antoine-Bernard Nunès utilise du liège mince : trois planches de liège de différentes épaisseurs sont empilées et collées, puis une machine vient y découper trente bouchons d'un coup. Le liège n'est donc plus tubé dans son épaisseur, mais perpendiculairement. Une étude réalisée par l'Ecole des mines d'Albi montre que cela n'altère pas ses propriétés élastiques, ce que confirme la chambre d'agriculture de Gironde. Ce procédé améliore le rendement-matière (70 % au lieu de 27 à 30 %), la fabrication s'industrialise et limite les risques d'ovalisation des bouchons. De plus, en utilisant du liège mince, le bouchonnier s'affranchit du caractère inflationniste du marché. Les acheteurs de bouchons devraient donc s'y retrouver. Il faut maintenant que l'inventeur trouve un partenaire et que l'invention tienne ses promesses.

Antoine-Bernard Nunès a une idée qui pourrait bien révolutionner le monde des bouchons. Normalement, on attend que le liège soit suffisamment épais pour permettre le tubage des bouchons avant de le lever. Le procédé d'Antoine-Bernard Nunès utilise du liège mince : trois planches de liège de différentes épaisseurs sont empilées et collées, puis une machine vient y découper trente bouchons d'un coup. Le liège n'est donc plus tubé dans son épaisseur, mais perpendiculairement. Une étude réalisée par l'Ecole des mines d'Albi montre que cela n'altère pas ses propriétés élastiques, ce que confirme la chambre d'agriculture de Gironde. Ce procédé améliore le rendement-matière (70 % au lieu de 27 à 30 %), la fabrication s'industrialise et limite les risques d'ovalisation des bouchons. De plus, en utilisant du liège mince, le bouchonnier s'affranchit du caractère inflationniste du marché. Les acheteurs de bouchons devraient donc s'y retrouver. Il faut maintenant que l'inventeur trouve un partenaire et que l'invention tienne ses promesses.

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