La Confédération nationale des caves particulières (CNCP), syndicat qui regroupe 10 000 adhérents, annonce de nombreux projets pour 1998. D'abord, son salon de la Porte de Champerret (Paris 17 e) déménagera bien à la Porte de Versailles (voir La Vigne d'octobre, page 19), lieu plus spacieux et plus confortable. Ce sera du 2 au 7 décembre. Le salon du cheval et le salon nautique auront lieu dans le même endroit, à la même époque. L'édition 1997 du salon, qui vient de se tenir, a connu un énorme succès populaire avec quelque 190 000 visiteurs. Les salons régionaux demeurent pour 1998 : Strasbourg, du 6 au 9 mars; Paris, du 24 au 27 avril; Lyon (halle Tony Garnier), du 22 au 26 octobre; Reims, du 13 au 16 novembre et Lille (date à préciser).Autre nouveauté l'année prochaine, où la CNCP fêtera son vingtième anniversaire, la tenue à Paris de rencontres professionnelles : détaillants, restaurateurs, bars à vin, grossistes, centrales d'achat... (un fichier de 2 000 noms en Île-de-France) seront invités pendant une journée à venir découvrir les vins d'une région donnée (une journée pour le Sud-Ouest, une pour la Bourgogne...). On annonce six journées de ce type, étalées de janvier à octobre, avec à chaque fois quelques dizaines de producteurs.Signalons enfin que le site Internet, créé par l'organisation, il y a un an, a reçu 50 000 connexions, dont 80 % en provenance de l'étranger. On n'y trouve pour l'instant que de l'information. On ne peut pas commander directement du vin.
La Confédération nationale des caves particulières (CNCP), syndicat qui regroupe 10 000 adhérents, annonce de nombreux projets pour 1998. D'abord, son salon de la Porte de Champerret (Paris 17 e) déménagera bien à la Porte de Versailles (voir La Vigne d'octobre, page 19), lieu plus spacieux et plus confortable. Ce sera du 2 au 7 décembre. Le salon du cheval et le salon nautique auront lieu dans le même endroit, à la même époque. L'édition 1997 du salon, qui vient de se tenir, a connu un énorme succès populaire avec quelque 190 000 visiteurs. Les salons régionaux demeurent pour 1998 : Strasbourg, du 6 au 9 mars; Paris, du 24 au 27 avril; Lyon (halle Tony Garnier), du 22 au 26 octobre; Reims, du 13 au 16 novembre et Lille (date à préciser).Autre nouveauté l'année prochaine, où la CNCP fêtera son vingtième anniversaire, la tenue à Paris de rencontres professionnelles : détaillants, restaurateurs, bars à vin, grossistes, centrales d'achat... (un fichier de 2 000 noms en Île-de-France) seront invités pendant une journée à venir découvrir les vins d'une région donnée (une journée pour le Sud-Ouest, une pour la Bourgogne...). On annonce six journées de ce type, étalées de janvier à octobre, avec à chaque fois quelques dizaines de producteurs.Signalons enfin que le site Internet, créé par l'organisation, il y a un an, a reçu 50 000 connexions, dont 80 % en provenance de l'étranger. On n'y trouve pour l'instant que de l'information. On ne peut pas commander directement du vin.