ImprimerPour la première fois en 1997, nous avons pu savoir quel était le vrai chiffre des volumes de vin d'appellation agréés et non agréés en France. Il a pu être tiré du premier vrai rapport d'activité jamais publié par l'Inao. Ainsi, 1,1 % des volumes dégustés n'ont pas obtenu le label (ce sont les résultats pour la campagne d'agréments 1995-1996). Sur cette épineuse question des agréments, un audit a été lancé par l'Institut pour notamment rationaliser son fonctionnement.
Pour la première fois en 1997, nous avons pu savoir quel était le vrai chiffre des volumes de vin d'appellation agréés et non agréés en France. Il a pu être tiré du premier vrai rapport d'activité jamais publié par l'Inao. Ainsi, 1,1 % des volumes dégustés n'ont pas obtenu le label (ce sont les résultats pour la campagne d'agréments 1995-1996). Sur cette épineuse question des agréments, un audit a été lancé par l'Institut pour notamment rationaliser son fonctionnement.