Willmes propose désormais sur les pressoirs de 200 à 320 hl, un système de nettoyage automatique des drains. Un tuyau souple, raccordé à un nettoyeur haute pression, est introduit dans les différents drains du pressoir. A la sortie de ce tuyau, les jets d'eau sous pression sont dirigés de manière oblique vers l'arrière et servent de moteur au système de nettoyage qui progresse ainsi jusqu'au bout du drain. La direction des jets et la pression de l'eau donnent de plus une excellente qualité de nettoyage. La mise en marche et le contrôle du processus de nettoyage se réalisent depuis le tableau de commandes du pressoir. L'utilisation de la haute pression limite la consommation d'eau : elle est estimée à environ 100 l par nettoyage.