L'ami du sommelier est le dernier tire-bouchons de la gamme Screwpull. Il se distingue par son ergonomie et la qualité de sa facture, en acier. Sa fiabilité provient de l'amortisseur d'effort, zone flexible qui réduit l'effort en absorbant la pression, du cran de sécurité, qui bloque le levier en position fermée, et de la lame de couteau courbée et microdentelée pour couper la capsule. Il est équipé d'un oeillet permettant de le suspendre. Proposé en coffret en bois avec notice explicative, il est disponible dans une large gamme de coloris : bordeaux, translucide bleu, jaune ou vert, blanc et noir, à un prix indicatif de 300 F.