Homologuée contre l'oïdium, le black-rot, le rougeot et l'excoriose, la nouvelle strobilurine de BASF est prête pour la campagne 1999.
L'aventure a commencé dans les années 80, aboutissant dix ans plus tard aux premiers essais de plein champ. Désormais, le produit est disponible sur le marché, formulé en granulés dispersibles dans l'eau. Non classé, non irritant, il respecte la faune auxiliaire.La véritable nouveauté, c'est son utilisation. Ce produit n'entre dans aucune des catégories habituelles (contact, systémique, pénétrant). Très lipophile, c'est un fongicide de surface très résistant au lessivage. La firme estime une rémanence à 40 mm de pluie, contre 25 mm en moyenne pour un produit de contact. En surface, il se répartit sous forme gazeuse à partir du point d'impact. Ces propriétés particulières permettent de moduler la dose d'emploi en fonction de la cadence et d'ajuster ainsi la cadence du programme antimildiou choisi. Stroby DF est homologué à 0,2 kg/ha contre l'oïdium : cette dose correspond à une cadence de 12-14 j, qui permet de coupler l'application à un antimildiou systémique. Pour une cadence de 10-12 j, couplée à un antimildiou pénétrant, la dose d'emploi est de 0,15 kg/ha. Pour une cadence de 7-10 j, correspondant à un antimildiou de contact, Stroby DF sera utilisé à 0,1 kg/ha. Les essais témoignent de résultats comparables selon le couple dose/cadence choisi.En ce qui concerne le mode d'action, Stroby DF inhibe la respiration des champignons, empêchant la germination des spores, comme les autres strobilurines. Toutefois, si les résultats sont bons en traitement préventif, la firme reste prudente sur ses effets curatifs : le produit ne pénètre pas dans la plante; s'il pénètre, il est immédiatement métabolisé. Il n'y a donc ni systémie, ni effets curatifs. De ce fait, selon certains techniciens viticoles, mieux vaudra le placer après un traitement éradiquant, ayant fait ' place nette ' tel qu'un IBS ou un Karathane.Par ailleurs, il est homologué sur black-rot et rougeot à 2 kg/ha et sur excoriose à 0,02 kg/hl. Un positionnement précoce au stade pointe verte offre donc la possibilité de juguler l'oïdium, tout en bénéficiant des effets sur excoriose, black-rot, rougeot. Il est également possible de traiter plus tard, à la fleur. Quel que soit le positionnement choisi, BASF recommande de limiter le nombre d'applications à trois, bien que l'homologation en autorise quatre, ceci pour limiter les risques d'apparition de résistance. D'autre part, BASF conseille de grouper les trois applications, de façon à bénéficier au mieux de la rémanence et des effets.A la liste des propriétés intéressantes de ce produit s'ajoute un effet de renfort contre le mildiou, qui peut diminuer les doses d'antimildiou lors d'applications conjointes. Par exemple, avec Aviso (antimildiou pénétrant de BASF, homologué à 2,5 kg/ha), l'association avec 0,15 kg de Stroby DF en cadence 10-12 jours peut diminuer la dose d'antimildiou à 2 kg/ha.En Alsace et en Champagne, Stroby DF a également prouvé son efficacité contre les attaques pédonculaires de botrytis en application à la fleur. Reste maintenant aux vignerons à tester le produit. Quelle sera sa place au sein d'un programme de traitement? Plutôt avant la fleur, estime-t-on en Champagne. Systématiquement avant un IBS ou un dinocap, dit-on en Roussillon. Avec le carignan, sur lequel les contaminations sont les plus précoces, l'IBS de début de campagne sera à recommander.La question du prix sera également un facteur de choix : l'application reviendra à environ 180 F/ha. Plus cher que les antioïdiums classiques, moins cher que Quadris, mais celui-ci a une efficacité 100 % sur mildiou.