Belles performances

L'année 1998 restera dans les annales pour ses bons résultats économiques. De nombreuses appellations et vins de pays ont enregistré des cours record sur des volumes également record. Les chiffres d'affaires ont donc connu une belle progression. Le Bordelais et la Bourgogne affichent les plus belles performances. Le cours du bordeaux générique a été coté à 11 299 F/tonneau, soit 1 255 F/hl en juillet dernier. Sur la campagne, le bordeaux s'est échangé en moyenne à 1 032 F/hl, en progression de 25,6 % par rapport à 1997-1998. Les volumes ont, quant à eux, progressé de 11 %. Les autres vins bordelais bénéficient d'évolutions du même ordre. Dans les côtes du Rhône, les évolutions sont plus mesurées (+ 3,9 %), à l'exception du châteauneuf-du-pape (+ 24,4 %). En Alsace, le bilan est très positif pour le gewurztraminer (2 440 F/hl, + 25,8 %) et le tokay pinot gris (1 750 F/hl, + 9,4 %). D'autres vins alsaciens traversent une mauvaise passe : le riesling (- 8,4 %), le sylvaner (- 13,2 %) et l'edelzwicker (- 11,9 %). Dans le Languedoc, quelques appellations ont des difficultés à décoller. Les vins de cépages, en revanche, poursuivent leur croissance. Ils apportent un peu d'oxygène à la catégorie des vins de table et de pays où les prix n'ont pas toujours été très rémunérateurs.Depuis le début de la nouvelle campagne, les cours se sont maintenus ou ont légèrement fléchi. Quant à l'activité, elle s'est nettement ralentie : les négociants sont couverts et certains marchés ont diminué leurs commandes en raison de prix trop élevés.