Le muscadet sur lie se porte bien

En termes de communication, le créneau des guinguettes, repris et élargi cette année avec ' Les moments impressionnistes ', réussit bien au muscadet sur lie. Les sorties de l'appellation sont passées de 187 963 hl pour la campagne 1995-1996 à 266 711 hl en 1997-1998, soit une hausse de 42 %. Par ailleurs, un sondage (800 consommateurs) montre que la notoriété spontanée du muscadet sur lie est passée de 17 % en 1994 à 21 % en 1998.La communication réalisée avec la remontée des gabares vers Paris en 1997, Londres en 1998 et outre-Atlantique cette année, semble s'installer dans l'esprit du grand public.La moyenne des ventes sur les cinq dernières campagnes indique que chaque année, 90 millions de bouteilles de muscadet (toutes appellations confondues) sont vendues, dont 70 % en France. Les ventes en GMS représentent les trois quarts du marché national. L'interprofession évalue le circuit de la restauration (café, hôtel, restaurant) à environ 20 % des volumes. Seul regret : ' Trop souvent encore, le muscadet s'inscrit comme premier prix dans la carte des vins, alors que la qualité de certains produits mérite bien plus qu'une simple entrée de gamme. 'Le vignoble du Muscadet produit en moyenne 650 000 hl par an. La récolte se répartit en Muscadet Sèvre-et-Maine (85 % des volumes), Muscadet côtes de Grandlieu (8 %) et Muscadet coteaux de la Loire (5 %). Les 'sur lie' représentent un tiers de la production et sont devenus le fer de lance de la profession. Selon une récente étude, les trois principaux lieux de consommation du muscadet sont : la région Ouest (34 %), Paris et la région parisienne (26 %) et le Nord (10 %).Avec 30 % à l'export, le muscadet s'enorgueillit d'être 'le troisième vin blanc le plus vendu au monde'. Le Royaume-Uni représente 54 % des exportations, le Canada 9 %, des Pays-Bas 7 % et du Bénélux 7 %.