L'hiver a été favorable aux travaux. A l'exception de Cognac où, en raison de la crise, les équipes ont été réduites, aucune région n'est en retard que ce soit dans la taille, dans le broyage des sarments ou dans le liage. Seuls quelques traitements à l'arsénite ont du être annulés car, début mars, les vignes se sont mises à pleurer, faisant craindre un débourrement exceptionnellement précoce.