Particulièrement utile pour les professionnels du vin ayant des clients anglophones, ce guide permet de trouver la bonne traduction des termes couramment utilisés pour mettre en valeur le vin, son terroir et ses méthodes de production. Il comporte trois parties : la dégustation, le service au client et la vente. Plus que des simples mots de vocabulaire, cet ouvrage donne également des phrases complètes très pratiques pour animer la conversation. Son petit format en fait un outil de poche à avoir toujours sous la main. Le vin en anglais, déguster et vendre, de Laetitia Perraut, 24, rue Balzac, 92600 Asnières-sur-Seine. Tél. : 01.56.04.12.02. 64 pages, prix : 120 F (+ 9 F de frais de port).