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archiveXML - 2001

Affaiblissement du cep

La vigne - n°125 - octobre 2001 - page 0

* La sève circule difficilement au voisinage des plaies de taille, car la proportion de tissus non conducteurs augmente et parce que les trajets vasculaires sont déviés.
* Un cône de bois mort se forme à l'emplacement d'une plaie de taille, car les vaisseaux devenus inutiles se dessèchent. Ce cône est d'autant plus profond que le bras sectionné était important.

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