Une bible du droit vitivinicole

La réglementation du marché vitivinicole est complexe. Depuis les droits de plantation jusqu'à la commercialisation du vin, tout est soumis à différentes réglementations. Outil indispensable, ce livre s'adresse à tous les professionnels de la filière (organismes institutionnels, négociants, grossistes, importateurs, propriétaires. ..). Dans la première partie de cet ouvrage, les auteurs ont étudié l'organisation du marché : statuts et rôles des différents acteurs, définition du vin et classification. Dans la deuxième partie, on trouve l'ensemble des règles relatives aux opérations de mise en marché : présentation du produit, droits du consommateur, circulation du vin... Tous les points sont présentés.

Droit du marché vitivinicole, de Jean-Marc Bahans et Michel Menjucq. Editions Féret. 416 pages, prix : 33 euros.