Traçabilité

Chaque apport doit être accompagné d'une fiche indiquant son unité culturale d'origine.
A la réception, le responsable qualité note son état sanitaire.
Ces informations, et les caractéristiques analytiques du lot sont enregistrées de manière à garantir une traçabilité et à prouver aux acheteurs qu'ils ont bien les produits commandés.