10 hl/ha de jus de raisin

Les producteurs de vin de pays et de vin de table pourront récolter 10 hl/ha de jus de raisin, en plus du rendement autorisé en vin. Cette mesure s'applique aux exploitations spécialisées en vin de table comme aux exploitations mixtes. Seuls quelques syndicats de vins de pays l'ont refusée. Elle est destinée à alimenter le marché des moûts concentrés rectifiés.