Bientôt un kit de décontamination

La société Vect'oeur, en Bourgogne, devrait bientôt lancer un kit de décontamination du vin bouchonné pour les particuliers. Selon ses concepteurs, ce système éliminerait 90 % des cas de goûts de bouchon. Il se composera d'une carafe spéciale dans laquelle le consommateur versera le produit actif, puis le vin. Après une heure, la concentration en TCA passerait de 17 à 2 ng/l.