Limiter la chute des prix

Le Syndicat des vignerons des Côtes du Rhône réfléchit à la mise en place d'un outil pour ' essayer de lutter contre la chute des prix '. Le projet, en cours d'étude, ferait du prix de revient le seuil au-dessous duquel les opérateurs ne pourraient pas descendre. Pour établir ce prix de revient, le syndicat travaille avec les centres de gestion de la vallée du Rhône, sur la mise en place d'un observatoire des coûts de production par département.