En grandes cultures, un règlement interdit l'entretien mécanique des jachères entre le 15 avril et le 15 juillet. La tonte chimique est donc le seul recours pour les agriculteurs. Une à deux applications peuvent être nécessaires. Un premier désherbage se justifie pour détruire les espèces les plus coriaces. Ensuite, l'enjeu est de bloquer la croissance du couvert sans le détruire. Cette opération est délicate, car il faut trouver la bonne dose, ce qui est impossible sur les jachères spontanées. En revanche, pour les jachères semées, le positionnement de l'herbicide est en fonction des espèces implantées : courant montaison pour le ray-grass, et sur les boutons floraux des légumineuses. Selon Arvalis, cette opération retarde de trente à quarante jours la formation des graines et réduit leur nombre de 80 à 90 %.