Des péristaltiques pour tous

De nombreux fabricants exposaient, dans les allées du Vinitech 2006, des modèles de pompes péristaltiques aux débits variés et aux coûts plus accessibles. Par exemple, Enoveneta propose un modèle pour les grosses caves coopératives avec un débit de 700 hectolitres à l'heure. Plusieurs fabricants mettent en avant des modèles aux débits avoisinant les 15 à 30 hl/h adaptés à l'entonnage. Parmi d'autres, AMP propose, pour un motant de 8 000 euros hors taxes, l'un de ses modèles avec un corps en plastique résistant à la corrosion.