La nécrose bactérienne est présente dans le vignoble charentais, en Armagnac, dans le Roussillon et le pays Diois, dans la Drôme. Elle est causée par la bactérie Xylophilus ampelinus. « Celle-ci se développe en cas de pluies et de vent, détaille Marc Guisset, de la chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales. Attention, les ceps atteints n'expriment pas forcément de symptômes tous les ans. »
La bactérie Xylophilus ampelinus est introduite dans la vigne par du matériel végétal infecté ou des outils contaminés. Si elle est présente dans certaines zones de votre vignoble, il faut tout mettre en oeuvre pour ne pas la disséminer.
Parcelles saines. Commencez vos travaux dans les parcelles saines. « Évitez de blesser les ceps, désinfectez votre prétailleuse, votre sécateur, votre écimeuse et votre machine à vendanger entre chaque parcelle et en fin de journée », conseille Isabelle Méjean, de la chambre d'agriculture de la Drôme. Après des vendanges mécaniques, appliquez, dans les vingt-quatre heures, de la bouillie bordelaise à 2 % ou un produit organo-cuprique.
Sur les parcelles contaminées, taillez en l'absence de pleurs. « Une application de bouillie bordelaise à 5 % est à réaliser immédiatement après », recommande Marc Guisset.
« Deux autres traitements doivent être effectués, lors du gonflement des bourgeons et au stade deux à trois feuilles étalées, avec une bouillie bordelaise à 2 % (400 g de cuivre métal par hl) ou une association cuivre dithiocarbamates », complète Isabelle Méjean.
Ensuite, jusqu'à la floraison, luttez à la fois contre le mildiou et la nécrose en continuant d'appliquer des produits organo-cupriques.