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BERTRAND COLLARD
NEWFARM prévoit les risques de mildiou et le black-rot
De base, l'OAD+ de NewFarm Agriconsult prévoit les risques de mildiou et de black-rot, la météo à 10 jours et l'efficacité d'un traitement en fonction du temps prévu lors de l'application et du produit utilisé. Pour la prévision des maladies, c'est le modèle Rimpro - mis au point la société néerlandaise Bio Fruit Advies - qui est à l'oeuvre. « Il a prévu la forte attaque de mildiou à Bordeaux l'an dernier, contrairement à d'autres », assure Éric Stöcklin, de NewFarm Agriconsult. La société propose également une alerte « gel » dont l'originalité repose sur un logiciel de prévision de la chute de la température durant la nuit. « L'utilisateur sait s'il doit se réveiller à 2 ou à 5 heures du matin », indique Éric Stöcklin. L'OAD+ fonctionne avec les stations météo Pessl, mais peut recevoir les relevés d'autres marques. Il peut également intégrer d'autres modèles de prévision des maladies que Rimpro, comme Positif. « Notre outil récupère les données météo de stations climatiques automatiques pour alimenter des modèles de prévision. Nous faisons communiquer différents outils entre eux », explique Éric Stöcklin. Newfarm Agriconsult commercialisera son service par un réseau qui reste à construire.
Prix : 350 €/an pour la prévision des risques mildiou et black-rot, de la météo et de l'efficacité des traitements ; 150 €/an pour la prévision du risque de gel.
Contact : NewFarm Agriconsult Tél. : (32) 495 314 998
Site : www. www.newfarm-agriconsult.com
ISAGRI. La météo en réseau
Isagri se lance dans les stations météo automatiques, avec Météus. Comme il se doit pour le leader de l'informatique agricole, les relevés de température, de pluviométrie, de vitesse du vent, etc., sont accessibles depuis un smartphone, une tablette ou un ordinateur. Mais la principale nouveauté réside dans le fait que le propriétaire d'une station peut voir les relevés de toutes les autres stations. Autre innovation : Météus transfère ses données par le protocole Sigfox, accessible partout sans carte Sim et très économe en énergie. Quatre piles LR 20 suffisent à la faire fonctionner pendant trois ans. Isagri souligne aussi la robustesse et la fiabilité de cette station construite par le fabricant Cimel.
Prix : 1 990 € + 24,90 €/mois d'abonnement
Tél. : 03 44 06 40 00 - Site : www.isagri.fr
CMA. L'égrappage en douceur
Dream, c'est le nom très vendeur du dernier égrappoir de CMA. Il s'agit d'un modèle à mouvement oscillant, qui secoue les grappes pour les égrener. La vendange, mécanique ou manuelle, pénètre dans une sorte de long tunnel très plat dont les parois sont ajourées. « Les égrappoirs de nos concurrents effectuent 700 à 800 battements par minute. Le nôtre, seulement 450. Il est ainsi plus respectueux de la vendange. La cage se nettoie en 10 minutes et l'ensemble de la machine en 35 minutes », assure Guillaume Dunesme, commercial chez CMA. À la sortie, un trieur à rouleaux élimine d'abord les petits déchets (pépins, baies sèches), puis, plus loin, les déchets végétaux. Le débit va de 5 à 15 t/heure.
Prix : 35 000 €
Contact : CMA - Tél. : 05 57 51 83 58
Site : www.cmaenologia.it
LVVD. Des vinifications sans soufre
LVVD, distributeur de produits oenologiques basé à Mozé-sur-Louet (Maine-et-Loire), a présenté un kit pour produire des vins sans soufre à grande échelle et sans défaut oxydatif ni déviation. L'appareil s'installe sur une machine à vendanger et pulvérise un levain sur la vendange au moment où celle-ci tombe dans la trémie. L'activité respiratoire de ces micro-organismes préserve la vendange de l'oxydation et, en se multipliant, ils occupent le terrain pour empêcher d'autres levures ou bactéries de s'implanter. On peut ainsi se passer de SO2 jusqu'à la mise en bouteilles. Reste que LVVD entoure son procédé de beaucoup de mystère. Le distributeur refuse ainsi d'indiquer quel micro-organisme il applique sur la vendange, comme le coût du traitement à l'hectolitre, tant que son brevet ne sera pas définitivement enregistré. Toujours est-il que cet ensemencement précoce ne dispense pas de levurer la vendange par la suite, avec une S. cerevisiae.
Prix : non communiqué
Contact : LVVD - Tél. : 02 41 79 74 20
Site : www. www.lvvd.fr
CESBRON. La température régulée du bout des doigts
Chez Cesbron, le téléphone et la tablette font office de télécommandes. Cette entreprise a développé une application pour superviser la régulation de la température dans les cuves depuis un smartphone ou une tablette tactile. On peut surveiller la courbe des températures de fermentation, corriger une température de consigne où que l'on se trouve, pourvu qu'on ait du réseau. On peut également recevoir des alarmes sur son portable lorsque les consignes sont dépassées ou qu'une vanne se met en défaut. Ce système baptisé E-Expévini s'installe sur une régulation existante.
Prix : à partir de 7 000 euros pour dix cuves
Contact : Cesbron Technologies Tél. : 02 41 96 62 00
Site : www. www.cesbron.com
L'OEIL sur les cicadelles
Le produit : La BeeCam d'Advansee est une caméra destinée à l'observation des insectes en plein champ. Elle sert déjà à estimer l'activité d'une ruche par le comptage des abeilles entrant et sortant. Elle signale aussi l'intrusion de ravageurs, comme les frelons.
Le principe : Cette caméra est pourvue d'un logiciel d'analyse d'images. Elle envoie un message ou une alerte seulement lorsqu'elle a repéré ce pour quoi on l'a installée.
L'intérêt : En viticulture, « notre outil peut signaler l'émergence des larves de cicadelles de la flavescence dorée », affirme Thierry Corbière, directeur commercial d'Advansee. L'application n'est pas encore opérationnelle. Mais les premiers essais débuteront cette année avec l'IFV.
Prix : 1 000 € (caméra + logiciel)
Contact : Advansee - Tél. : 0240 50 21 73
Site : www.advansee.com
