Cognac 800 hectares

C'est le plafond d'autorisations de plantations nouvelles demandé par la Fédération des interprofessions du bassin Charentes-Cognac pour 2017, soit trois fois plus que les 250 ha attribués cette année. Ce contingent est ouvert à toutes les productions du bassin, sans distinction entre les segments. Il est en forte hausse en raison de la croissance des ventes de cognac et pour répondre à l'attente du terrain. En effet, l'an dernier, 1 600 opérateurs avaient demandé 2 700 ha de plantations nouvelles.