Languedoc HAUTS RENDEMENTS À L'ESSAI

Avis aux intéressés : l'Anivin veut expérimenter la viticulture écoresponsable à hauts rendements. Il s'agit de faire la preuve des performances de ce modèle. L'Anivin cherche des volontaires. « Pas forcément des viticulteurs. Cela peut être de bons agriculteurs », explique Bruno Kessler, son vice-président. Les candidats seront jugés sur leurs compétences. En outre, leurs parcelles doivent avoir un accès à l'eau et être fertiles. L'objectif est d'atteindre 30 ha de surface à l'essai que l'IFV suivra de près.