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Autant le dire

L'alcool ne peut être mis sur le même plan que le glyphosate

JLC, en réaction à l'article Vitisphere « Le ministère de la santé veut rendre "anormale" la consommation de vin » - La vigne - n°304 - janvier 2018 - page 4

Loin de toute réaction partisane et malgré mon respect et ma considération pour la ministre de la Santé, je ne peux souscrire à sa réflexion sur l'opportunité d'interdire l'alcool et le tabac en les mettant sur le même plan que le glyphosate. Il existe en effet une différence fondamentale : nous ne pouvons pas éviter ce dernier car il est présent dans les denrées alimentaires que l'on consomme quotidiennement, sauf à recourir au bio exclusif, tandis que la consommation de tabac et d'alcool résultede la seule volonté individuelle.

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