Le marché du rivesaltes ambré et tuilé enregistre un nouveau repli des volumes échangés, mais les prix moyens remontent un peu depuis deux ans. Ces deux dernières années, le cwours des AOC Rivesaltes a augmenté : + 7 % en moyenne pour les ambrés et + 6 % pour les tuilés. En octobre, l'ambré s'est échangé à 140,15 €/hl et le tuilé à 142,54 €/hl. À la cave Arnaud de Villeneuve,...

En Champagne, le prix du kilo de raison a progressé de 1,5 %, contre 3 % l'an passé. Le rendement autorisé est quant à lui passé de 11 000 kg/ha en 2012 à 10 000 kg/ha en 2013. L'heure est à la prudence, voire à l'inquiétude chez tous les opérateurs de la filière. « Le marché du raisin est resté ferme lors de cette vendange 2013, précise Jean-Pierre Dargent, coprésident des courtiers...

Après un millésime 2012 fortement déficitaire en volume, les négociants du Val de Loire se sont couverts très tôt cette année en AOC Crémant de Loire, dont ils commercialisent 75 % des volumes. À fin du mois d'octobre, ils avaient acheté 27 000 hl de moût et 8 000 hl de raisins, 25 % de plus qu'en 2012 et 15 % de plus qu'en 2011. Cette hausse se fait également au détriment du saumur,...

Dans le Bordelais, en Bourgogne et dans les côtes du Rhône, les stocks sont bas et la récolte petite. Tous les ingrédients sont réunis pour que les prix grimpent sur le marché du vrac. Bordeaux : « Les prix vont flamber » « Plus on avance et plus la petite récolte se confirme. On s'achemine vers un rendement moyen toutes AOC Bordeaux confondues de 35 hl/ha, contre...

Le vin, les châteaux, la Loire : c'est sur ce triptyque que Karine Guyon, professionnelle du tourisme d'affaires, a fondé l'agence œnotouristique Loire secrets avec deux associés. Elle propose des séjours sur mesure en Val de Loire pour des particuliers aisés ou des entreprises. Au programme : un tour sur la Loire en bateau privatif avec une coupe de crémant à la main, une nuit dans...

Le rendement maximum en vins doux naturel est de 40 hl/ha, alors que le rendement annuel varie entre 20 et 30 hl/ha, selon le marché. Jusqu'en 2011, un usage autorisait les producteurs à déclarer en vin de pays le volume compris entre ces deux seuils. Depuis, ils doivent demander une dérogation tous les ans pour continuer. La Confédération nationale des vins doux naturels bataille pour revenir...

L'an dernier Denis Chilliet a fait le tiers d'une récolte normale après avoir subi un gel hivernal et la grêle en été. Il était assuré et s'est démené pour vendre des vins qu'il avait en stock. La récolte 2012 en Beaujolais ? Historiquement faible. Denis Chilliet n'est pas prêt de l'oublier. Les premières inquiétudes sont venues dès février. Pendant deux semaines, un grand froid...

Malgré une production de qualité, la pépinière viticole française perd des parts de marché en Europe où le prix est déterminant. Elle reste leader en France mais, même là, elle est menacée par l'offre italienne. Lors de leur dernier congrès, les pépiniéristes français ont poussé un cri d'alarme. Leur filière décline face à la concurrence étrangère sur le marché européen....

AU MAS DE L'ONCLE, DANS L'HÉRAULT, Fabrice Bonmarchand invite les amateurs de vins à partager l'ambiance des vendanges le temps d'une journée. En ouvrant ses portes à ce moment privilégié, il fidélise ses clients et en attire de nouveaux. Samedi 21 septembre, 8 heures. Au pied du pic Saint-Loup, à Lauret, dans l'Hérault, il fait frais ce matin-là. Le café chaud, accompagné de croissants,...

« La Vigne » a demandé à des amateurs de vin parisiens leur avis sur les foires en grande distribution. Ils sont unanimes : c'est l'occasion de se laisser tenter, quel que soit le budget. Beaucoup privilégient même les vins de producteur. Passez une matinée à interroger des Parisiens sur les foires aux vins, vous en retirerez deux enseignements. En premier lieu, vous verrez qu'ils sont...