Selon les premières estimations du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), la récolte 2013 se situerait entre 4,2 et 4,5 millions d'hectolitres pour la région, soit 20 % de moins que la moyenne. Dans ce contexte, les professionnels s'attendent à un nouveau raffermissement des cours sur le marché du vrac.« C’est inévitable, on s’achemine vers un nouveau raffermissement...

Alors que le préfet doit se prononcer dès les prochains jours sur les modalités d’enrichissement de cette récolte, Coop de France Languedoc-Roussillon appelle ses adhérents à envoyer des mails à la préfecture pour demander l’autorisation de sucrage à sec.Moûts concentrés ou saccharose ? Alors que les premiers raisins ont été récoltés en début de semaine en Languedoc Roussillon,...

Fin août-début septembre, on trouvait peu de traces de pourriture grise dans les vignobles. « Les grappes sont très saines », indique Michel Badier, de la chambre d'agriculture du Loir-et-Cher. « Nous avons observé quelques foyers fin juillet et début août, mais ils ont séché », ajoute François Dal, de la Sicavac à Sancerre (Cher). Même chose dans le Beaujolais. En Bourgogne, « les...

C'est à un professionnel du tourisme que les administrateurs de la cave de Saumur (Maine-et-Loire) ont confié la direction de leur coopérative. À 53 ans, François Boche a travaillé au Comité départemental du tourisme de l'Anjou avant de diriger l'office du tourisme des Sables-d'Olonne pendant six ans. Il sera chargé de la gestion, de la communication et du développement. Son adjoint Bruno...

Alsace. Le Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa) a été consterné d'apprendre que l'échelle de sucrosité qu'il recommande d'apposer depuis 2006 sur les étiquettes, avec l'aval des fraudes, n'est pas conforme à la réglementation européenne ! Les fraudes ont été saisies par leurs collègues allemands. Ces derniers leur ont fait remarquer que la réglementation sur l'indication...

Roussillon. Mi-août, le CIVR (Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon) est averti que « des entreprises chinoises ont déposé des marques sous des noms chinois correspondant à la traduction de Banyuls et Roussillon. Le vin qu'elles commercialisent ainsi n'est bien sûr pas issu de nos terroirs », rapporte Jean-Louis Salies, son président, lequel a transmis le dossier à l'Inao. Il...

Les pépiniéristes ont voté à l’unanimité une charte « Qualité France bois et plants de vigne » lors de leur dernier congrès qui s’est tenu en Vendée du 26 au 28 août. L’objectif : renforcer les liens avec les viticulteurs.Lors du dernier congrès de la FFPV (Fédération française de la pépinière viticole) qui s’est tenu aux portes du Puy du Fou, en Vendée, du 26 au 28 août,...

La Confédération paysanne apporte son soutien aux viticulteurs de l’Aude ayant refusé de payer les CVO, dans un communiqué daté du 23 août. Le syndicat appelle à agir à l’occasion du procès.« La Confédération paysanne apporte son soutien à Pascal Pavie et Philippe Quintilla, viticulteurs audois, traînés devant le tribunal en septembre par le Comité interprofessionnel des vins...

Afin de permettre aux viticulteurs, caves coopératives et négociants vinificateurs de télédéclarer plus tôt, notamment leurs vins primeurs, les déclarations de récoltes en ligne seront ouvertes dès le 15 septembre. La déclaration de stocks peut, quant à elle, se faire par simple transfert de fichiers jusqu’à la fin du mois.Depuis la récolte 2010, la douane propose aux viticulteurs...

Le Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon (CIVR) a découvert que des entreprises chinoises avaient déposé deux marques qui correspondent à la traduction chinoise des noms « Banyuls » et « Roussillon ». Les vins commercialisés sous ces marques n’étant pas issus des vignobles d’AOC, le CIVR a transmis le dossier à l’Institut national des appellations d’origine.« C’est...