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Viticulture
La Vigne N° 231 - Publié en mai 2001 - Page 40
Vigne
En Anjou, à Saint-Lambert-du-Lattay, 700 ha sont protégés contre les tordeuses par confusion sexuelle. L'opération exige une solide organisation. En ce lundi matin 11 avril, viticulteurs et salariés viticoles progressent d'un bon pas dans les parcelles de Saint-Lambert-du-Lattay (Maine-et-Loire). Neuf équipes de six personnes s'affairent à poser des diffuseurs de phéromones dans les...
La Vigne N° 231 - Publié en mai 2001 - Page 42
Vigne - Technique à l'épreuve
Jean-Claude Belmonte veut couvrir les besoins annuels en azote de ses vignes en un seul apport. Suivant les années, il utilise soit un engrais minéral à libération lente, soit du compost. « Je veux pouvoir amener l'azote en une seule fois, car je n'ai pas le temps de faire deux apports, constate Jean-Claude Belmonte, vigneron coopérateur, à Sauvian dans l'Hérault. Au début, j'utilisais...
La Vigne N° 231 - Publié en mai 2001 - Page 44
Afin de s'adapter à l'évolution constante du goût des consommateurs, syndicats et chambres d'agriculture testent des cépages étrangers ou repérés dans de vieilles parcelles. Exemples en Languedoc, en Gascogne et dans le Muscadet.LANGUEDOC : Le regard tourné vers l'Italie et l'EspagneDepuis 2007, le Languedoc s'intéresse au sangiovese. En France, ce cépage est connu sous le nom de nielluccio,...
La Vigne N° 231 - Publié en mai 2001 - Page 46
Vigne - Pour approfondir
Comment la définit-on ? La vigueur est l'expression de la croissance des organes végétatifs. Plus une vigne est vigoureuse, plus ses bois poussent vite et plus ils sont gros. « Il faut distinguer la vigueur printanière, de la vigueur estivale. La première est un facteur d'augmentation de la fertilité, mais aussi du risque de coulure. La seconde retarde le vieillissement des feuilles....
La Vigne N° 231 - Publié en mai 2001 - Page 48
Marcs et lies peuvent être valorisés autrement que par la distillation. A condition de le vouloir. C'est l'enseignement d'un colloque qui s'est tenu sur le sujet à Colmar, où Allemands, Suisses et Luxembourgeois ont fait part de leur expérience. Le forum transfrontalier sur la valorisation des marcs et des lies organisé à Colmar (Haut-Rhin) le 14 avril devait être une journée purement...
La Vigne N° 231 - Publié en mai 2001 - Page 50
La CAPL a organisé deux journées de réglage des pulvérisateurs à Listel, début avril. La coopérative utilise le service Evidence de BASF Fin mars, BASF présentait à la presse un nouveau service, nommé Evidence. Son but : permettre le réglage des pulvérisateurs comme si on était en conditions végétatives. Quelques jours plus tard, la coopérative agricole CAPL (Avignon, Vaucluse),...
La Vigne N° 231 - Publié en mai 2001 - Page 52
Des chercheurs suisses ont étudié le comportement de Hyalesthes obsoletus, l'insecte vecteur du bois noir. Dans toutes les régions viticoles de Suisse sauf le Valais, les piégeages montrent que l'insecte se concentre sur l'ortie dioïque. Cette plante joue donc un rôle important dans la propagation de la maladie. Ces résultats confirment les observations de Philippe Kuntzmann, de l'IFV...
Héliosec est un procédé de traitement des effluents phytosanitaires par évaporation. Il est constitué d'un bac étanche tapissé d'une bâche. On y verse les effluents qui se déshydratent sous l'effet de la chaleur et du vent, jusqu'à l'obtention d'un extrait sec. Les distributeurs d'Héliosec reprendront ce déchet sec conditionné dans une sache transparente. Adivalor le récupérera...
L'Acta publie une nouvelle édition de son ouvrage « Mauvaises herbes des cultures ». Elle est enrichie de plus d'une dizaine d'espèces.On peut ainsi identifier 220 adventices du stade jeune plantule (deux feuilles) au stade plante fleurie. Chaque espèce est présentée sous la forme d'une fiche détaillant les principaux critères de reconnaissance, précisant sa distribution, son écologie et...
La microscopie à épifluorescence permet de visualiser l'effet de la zoxamide sur la libération et la germination des zoospores de mildiou. La zoxamide est une matière active antimildiou qui agit préventivement. Elle est associée au mancozèbe dans les produits Roxam Combi et Electis Pro qui sont commercialisés par Philagro. Grâce à la microscopie par épifluorescence, Philagro...