Feuilletage des numéros de la vigne

Feuilletage


Sommaire n° 184 de Février 2007

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2001

La lutte du pot de terre contre le pot de fer

Le vin de pays des vignobles de France : craintes et espoirs

Le terroir noyé sous un flot de sigles'

6

Chez Grands Chais de France, à Petersbach (Bas-Rhin) : 'En trente ans, JP Chenet est devenu leader à l'export'

Des Français imposent des marques fortes

7

Interview : Stuart Whitwell, de Intangible Business, cabinet d'évaluation des marques à Londres

8

Chez Hennessy, à Cognac (Charente) : 'Règle numéro 1 : ne jamais baisser les prix'

9

Chez Gabriel Meffre, à Gigondas (Vaucluse) : 'Fat Bastard fait un tabac sur le marché nord-américain'

10

Dans le Gard, chez Françoise, Claire et Denis Clavel : 'On ne vend pas à perte'

12

Salon : Angers, le Sival fait le plein

13

Bourgogne : Cap sur l'exportation

Val de Loire : Un salon des vins optimiste

14

Côtes du Rhône : Place au nouvel agrément

Midi : Rieux pleure, le marché rit

22

Un PLC pour le vin de pays d'Oc

Un négociant à la tête du comité des vins de l'Inao

Syngenta contraint de baisser ses prix en Suisse

Cafouillage autour de la remise de la taxe foncière sur le non-bâti

Trop de gratte-papier dans les coopératives et les négoces

24

Allemagne : La Juiceliner en bonne voie

Espagne : La filière contre une loi antipub

26

Avez-vous la fibre commerciale ? 13 questions pour vous évaluer

Test : 13 questions pour vous évaluer

28

Evitez les 7 erreurs les plus fréquentes

30

Ecoutez votre acheteur pour comprendre ses attentes

32

Le LRH R1 de Lauprêtre, du Château La Gaffelière (Gironde) : 'C'est un vrai joujou'

34

Présentation de six nouveaux tracteurs : Landini-McCormick met le paquet sur l'hydraulique

36

Maladies du bois : Arrêt de l'arsénite, le pire n'est pas arrivé

39

Fertilisation : Retour des carences en potasse

40

Le bois noir

42

Stabilisation tartrique : Mannostab et électrodialyse bousculent le froid

46

Etanchéité à l'oxygène : Bouchons, tous bon

Conservation : Stockez au frais

48

Technique expérimentale : Acidification par électrodialyse : ça marche !

50

Pour arrondir le profil organoleptique de ses vins, Vincent Rochette pratique l'élevage des rouges sur lies

52

Retraite complémentaire : Le Madelin agricole

53

Fermage : Vigilance sur le bail de 25 ans

54

Main-d'oeuvre : Des vignerons fidélisent leurs saisonniers

56

Droit de la propriété : La livraison à la coopérative n'est pas un acte de vente

58

Consommation en france : les chiffres rassurants des Douanes

60

Communication des Côtes de Bourg : L'image de la fidélité

61

En restauration : L'animation fait vendre

62

Etiquetage : Avertir les femmes enceintes, le choix du logo

68

Exportation : Sancerre progresse sur tous ses marchés

L'acheteur : Paz Espejo chez Cordier Mestrezat à Bordeaux (Gironde)

70

Stocks des vins de table et de pays

72

Les terroirs viticoles

73

Réception de la vendange : Viniclean remplace le tri manuel

81

Fan de bouchons : David Mishkin en fait des oeuvres

82

L'Imaginarium : La magie des bulles

83

Varron : 'Augmentez votre profit en plantant en ligne'

84

Marlborough : (Nouvelle-Zélande) Le goût de la compétition

86

Faut-il enseigner la culture du vin à l'école ?