Feuilletage des numéros de la vigne

Feuilletage


Sommaire n° 185 de Mars 2007

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2001

L'irrigation a un impact sur le terroir, tout comme l'azote ou l'enherbement

Interroger les politiciens sur les problèmes de la filière

Jugés en permanence par notre clientèle

Nous sommes des magiciens de l'économie

6

Dans les Côtes du Rhône 'Nous produisons ce que nous pouvons vendre'

Des vignobles reviennent à l'équilibre

7

Interview : Hervé Tanguy, du cabinet de conseil Ykems à paris

8

A Rivesaltes : 'Nous avons assaini le marché du muscadet'

9

Dans le Muscadet : 'Nous avons investi dans les chais et arraché des vignes'

10

En Ardèche, chez Dominique et Bruno Delauzun, Nicolas Pommier du Gaec de Juliau : 'On a fait une révolution'

12

Douceur exceptionnelle : Vers un débourrement précoce

14

Elections présidentielles : les candidats au chevet de la viticulture

16

Commercialisation des vins et spiritueux : Exportations 2006, des niveaux exceptionnels

17

Interview : Joe Dressner, importateur de vins français à New Yrok (Etats-Unis) 'Les Français sont talentueux'

18

Appellation d'origine contrôlée : ODG, du retard à l'allumage

Yves Bénard, président du Comité des vins de l'Inao : 'L'Inao doit se décentraliser'

20

Packaging : Castel mise sur le classicisme

Vignobles de France : Un vin de pays sous garantie

22

Phytos : Arsénite, une collecte record

Réglementation : Bien signaliser ses outils arrière

24

Zizanie dans le Saint-Emilionnais

Un mammouth dans une coop

Phytos : les JA veulent les prix espagnols

La chasse du pape chassée de chez Leclerc

Remous autour des Vignobles de france

26

Val de Loire : Une victoire d'Inter-Loire

Muscadet : Opération satisfait ou remplacé

28

Beaujolais : Bussereau baisse les coûts

Provence : Rififi autour d'une marque

30

Jonzac : Un Charentais déclaré sécateur d'or

Languedoc : La vente par internet quitte le stade artisanal

Languedoc : Jeanjean partage une marque avec ses producteurs

32

Désherbage : Sus aux vignes sales

De nouvelles règles à assimiler

34

Mildiou : Ne relâchez pas la surveillance

36

OÎdium : Méfiez-vous des attaques précoces

40

Essai comparatif : Cinq prétailleuses notées sur la vitesse et la qualité de travail

42

Protection des jeunes plants : Seize manchons et poches à l'essai

44

Environnement : Les bandes fleuries attirent les auxiliaires

46

Pour modifier son encépagement, Jean Abeille utilise le surgreffage

48

La météo à trois mois

50

Vinification : Cuves automatiques, Ganimede contre Selector

52

Conditionnement : Une bible pour la mise en bib

62

Sur le vif : Une journée avec un courtier de campagne

64

Publicité sur le lieu de vente : Des petits cadeaux soutiennent les restaurateurs

66

Internet : les places de marché connectent vendeurs et acheteurs

69

Muscadet, prix fermes mais activité au ralenti

72

L'acheteur : Benoît Goujon, directeur général de Corton André à Corton (Côte-d'Or)

73

Linéaires : Castel place quatre marques au top 5

74

Exportations 2006, meilleure année en valeur, après 1999

76

Alfred Gaspart, une année dans les vignes. Photographies de 1936

77

Produit phytosanitaire : Vivando, nouvelle arme antioïdium

85

Didier Michel, article chromaticien peint en 3D, les arômes, les senteurs et les saveurs des vins

86

Joël Lagasseau, pâtissier chocolatier vend chocolats au vin et pain aux pépins

87

Jean Martell, un négociant habile à Cognac

88

Thaïlande : Des vins en devenir

90

Faut-il accorder une place aux négociants dans les ODG ?