Sommaire n° 201 de Septembre 2008
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2001
L'appellation Languedoc va-t-elle devenir IGP ?
Nos députés ont démantelé un service de l'Etat
Le vin est un plaisir
Il faut manifester pour se faire entendre, mais sans casser
7
Comment rincer sa vendangeuse ?
Comment vinifier une vendange atteinte par l'oïdium ?
Comment limiter les risques de brûlure au cours d'une macération à chaud ?
8
Botrytis : tout premiers foyers
Récolte vers de très faibles volumes
Mildiou : nombreux traitements
9
Une maturité peu précoce
10
Vignerons indépendants : des effectifs en chute libre
12
Beaujolais : Achat de vendanges
Languedoc-Roussillon : Stop aux contrôles phytos
14
Sud-Ouest : Le bassin est sur les rails
Champagne : Les ventes marquent le pas
15
Coup d'il : Manifestation interdite
Vallée du Rhône : Le tricastin dévalorisé
16
Lutte antimildiou : Le Sémafort dévisse
Grenelle : La lune de miel tourne au vinaigre
Enquête de la DGCCRF sur la concurrence dans le secteur de la distribution des phytos
Assurance récolte : Un vigneron se bat pour la prise en charge des dégats de mildiou
Esca : Colère dans le Gers
Coop de Quincié : Un chai contesté
18
AOC : L'inao se veut rassurant sur la réforme de l'agrément
Vente : Brouillard sur le vrac
20
Exportations : Les voyants à l'orange
Sondage : Les français aiment le vin !
21
Faut-il se battre pour les droits de plantation ?
22
Malolactique : Faites parler le vin
24
Inoculer selon le style recherché
26
Le premier outil pour évaluer les risques
27
Un coût réel surestimé
28
En Savoie, chez Jean-François et Dominique Vissoud : ' Nous donnons 1300 h de travail à la coopérative'
30
New Holland renouvelle sa gamme
34
Le banc démasque les gourmands
36
Releveuse à bande : acte 2
38
Un modèle qui simule l'oïdium
La Bourgogne lance son bilan carbone
L'Enitab définit la précocité des cépages
Une bible sur les ravageurs
Les préférences de la cicadelle de la flavescence dorée mieux connues
39
L'ICV propose deux nouveaux services
40
Rosés : Le pressurage direct gagne du terrain
42
Les affres du traitement à la bentonite
44
Vinifier chez un tiers pour se lancer sans s'endetter
46
A Saint-Georges-Sur-Cher (Loir-Et-Cher) Un sauvignon très thiolé
48
En tournée avec l'acheteur d'un négociant
50
La PVPP
52
L'idée neuve : A Fitou, la route du vin devient road movie
54
Les vins n'ont plus peur du froid
56
Comment aborder le marché en Chine
58
Bilan de campagne : L'offre réduite soutient les prix
62
Rouges : Le Midi rêve d'une nouvelle hausse des VDT
63
Blancs : Tensions à l'horizon sur le chardonnay d'Oc
64
Rosés : L'AOC Côtes-de-Provence voit l'avenir en rose
65
Le conseil : N'oubliez pas le droit à la formation pour vos salariés
66
Choisissez le meilleur statut pour votre conjoint
68
Le coût du contrôle externe
69
Vers plus d'heures sup
70
AOC : Les nouvelles formalités
72
Un château au pilori pour avoir trop amorti
73
Pages-vins.fr : Un lien vers vos clients
82
Châteauneuf-du-Pape fête la véraison
83
Omar Khayyäm : Il a chanté le vin et la vie
84
Afrique du Sud : L'univers raffiné des wineries
86
Le prince Charles rouge au vin !
Des caricatures peintes avec un grand cru
Roman : Les vignes du bout du monde
Rallye pédestre de la confrérie Saint-Vincent, à Ville-sur-Arce dans l'Aube