Sommaire n° 203 de Novembre 2008
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2001
Le vin ça fait alcoolique !
On ne manifeste pas. On communique!'
Speedy et Cavavin : un mariage qui n'a pas plu aux banquiers
Appliquons les règles qui existent au lieu d'en rajouter
Alcoolique avec deux verres par jour !'
11
Le désherbage d'automne a-t-il un intérêt contre les flores difficiles ?
Comment nettoyer les robinets de dégustation ?
Comment préparer son sécateur électrique en début de saison
12
Potentiel des vins : beaucoup de fruit
Un millésime technique
Acidités : fortes teneurs en malique
14
Le jour où la viticulture a dit stop
16
Bordeaux : Huit cents châteaux en ligne
Florence Lamoureux, conseillère d'entreprise à l'Union régionale agricole de Branne-Libourne-targon (Gironde) : 'Il faut que les cours du vrac remontent'
17
Armagnac : Des contrats d'achat de trois ans
18
Muscadet : Baisser la densité
Coup d'il : A la chasse aux étourneaux
Olivier Pichaud à Aigues-Vives dans le gard : Profession, cocher laboureur
19
Bourgognes : Des rencontres conviviales
20
Alsace : Un viticulteur gardé à vue
Protection phyto : Une étude alarmante de l'IFV
Cnaoc : Pierre Aquilas devrait succéder à Christian Paly
Fin d'une union
Gard : 30 millions de dettes sociales
La France moquée à l'OIV
22
Vinitech, retour vers le viticole
24
Les Français sont prudents vis à vis de l'alcool
L'acompte : qui déroge
26
Pour l'Inao, le SO2 est bio
Les pictogrammes incompris
28
En direct de bruxelles : Arrachage, la prime aux prioritaures
29
En direct de Bruxelles : L'UE facilite l'expérimentation
30
Faut-il avoir peur de la crise ?
40
Le Portugal dynamise ses espumantes
44
Dans le Maine-et-Loire chez Régis Vacher : 'Je me suis fait peur'
46
Les femmes aux commandes
48
En quoi est-elle si défférente
50
Anne-Claude Leflaive innovante sur plusieurs fronts
52
Véronique Günther-Chéreau son entourage n'a pas cru en elle
53
Eliane Ginglinger vigneronne et élue
54
Chantal Comte une touche artistique
56
Julie Campos réaliste et sensible
57
Francine Calmets mémoire de ses clients
58
Delphine Vesselle ou l'art de rebondir
Sandrine Garbay de la biochimie à Château d'Yquem
60
Les femmes vignes Rhône attirent les projecteurs
Les Médocaines démystifient Bordeaux
62
Ce que consommatrice veut
64
Carol Duval-Leroy courageuse et volontaire
66
Brigitte Leloup sommelière engagée
Paz Espejo a sorti des vins plus fruités, ronds et charnus
68
Véronique Dausse touchée par la magie du vin
Corinne Richard-Saïer à l'affût des nouvelles tendances
70
Marie-Laure Latorre modeste et passionnée
71
Isabelle Bernard a le goût de la négociation
72
Les tentatrices interdites de pub
74
Isabelle Forêt l'initiatrice
76
Myriam Huet simplifie le vin
Claire Brosse a les mots pour le dire
78
Galatée Faivre le marketing méthodique
80
Claire Duchêne a tenu bon
82
Sylvie Cazes la communication dans le sang
83
Michèle Piron-Soulat issue du sérail
84
Deux syndicats prêts à céder au charme
86
Mariann Fischer Boel veut libérer les énergies
88
Laure Dozon est à l'aise dans les assemblées d'hommes
Marie-Christine Tarby la voix de la modération
90
Marie-Josée Bireaud toujours sur la brèche
Sophie Signolle aime bousculer les codes
92
Rien que pour elles
94
Rouges : Le beaujolais nouveau en plein paradoxe
96
Blancs : Le marché à Bordeaux s'annonce complexe
98
Rosés : Le cours du cabernet-d'anjou décolle
100
VitiVini : Le salon champenois fait le plein d'innovations
119
Saint-Martin : Son nom est intimement lié au vin
120
Campanie : Des vignes à remonter le temps
122
Les secrets du vin' à la Défense
Osez le bol-sein
Montres et vignes
Le vin et la musique' de Sylvie Reboul