Feuilletage des numéros de la vigne

Feuilletage


Sommaire n° 275 de Mai 2015

4

Autant le dire

« Non, Bordeaux n'est pas mort »

« Pourquoi mes visites ne sont pas chères »

« Phéromone Party ! »

« 2013, millésime fantôme »

8

À LA VIGNE

MAI

La campagne démarre

Un débourrement homogène

La confusion sexuelle se développe

9

Gel Des dégâts dans l'Aude et le Gard

Grêle Premiers dommages à Gaillac

10

événement

PLANTATIONS Le nouveau système

12

ACTUS

RÉGIONS

Gard Le haut de gamme, ça marge!

Vallée du Rhône Le paysage embelli

13

Roussillon Au top!

Roussillon ZAD viticole

14

Bordeaux Les traitements phyto très surveillés

Cognac Prêts à miser sur les vins sans IG

16

Touraine 100 % côt

Anjou IFT à la baisse

Nouveau syndicat

Beaujolais L'heure de la reconquête

Tarn Parcours instructif

17

Champagne Gare au danger

Gaillac CUMA TRENTENAIRE

18

Ça se chuchote

LA FLAVESCENCE DORÉE REPRISE DE JUSTICE

Plainte contre X

Un château dans la tourmente

Le négoce en guerre contre les discriminations

20

FRANCE

AOC L'encépagement à l'essai

21

Débouchés Même pas peur de la GD

Assurance récolte Prime promise, prime due

VCI pour tous

47,1 Mhl

LE SÉNAT DÉFINIT LA PUBLICITÉ

22

DOSSIER : Languedoc Roussillon : la santé retrouvée

Languedoc Roussillon La santé retrouvée

23

Thierry Rodriguez, vigneron-négociant dans l'appellation Faugères « Un faugères à 85 euros la bouteille, cela se vend »

24

Le marché foncier viticole repart à la hausse

25

Olivier et Stéphanie Ramé, à Ventenac (Aude) « On a lancé des marques de négoce »

26

Lycées et formations font le plein

Leclerc Saint-Aunès mise avec succès sur la carte régionale

27

Jean Paux-Rosset, propriétaire-négociant à Fleury-d'Aude (Aude) « Nous avons du mal à fournir »

Les Anglo-Saxons s'entichent du picpoul de Pinet

28

AU COEUR DU MÉTIER :

« Prête à accroître les ventes conditionnées »

32

VIGNE :

Travaux en vert Des salariés protégés

34

Maladies Deux modèles pour savoir quand traiter

36

Un nouveau ravageur dans le Midi

38

POUR APPROFONDIR

L'élaboration du rendement Un processus qui dure deux ans

40

Champagne Nouveau pas vers la viticulture durable

42

Vignes et haies Une cohabitation harmonieuse

44

Pulvérisation confinée Toute l'offre du marché

46

L'offre française Des panneaux simples et bon marché

50

L'offre italienne Du haut de gamme

54

L'offre allemande L'art du recyclage

56

VIN :

Bretts Gare aux barriques neuves

58

Filtration de clarification 50 NTU, le seuil crucial

60

Contaminants Les phtalates et le bisphénol A passés au crible

63

VENDRE :

Au magasin de la coopérative des Vignerons de Saumur « On vend de plus en plus de belles bouteilles »

66

Paroles de consommateurs

Au marché aux vins de Cairanne (Vaucluse) « Transmettez-nous votre passion ! »

68

Zapping

À l'exportation SUISSE Un marché de connaisseurs

De retour de Vins en Nord, le 15 avril 2015, au Palais des Congrès du Touquet (Pas-de-Calais) « Une journée très productive »

L'ami du BARBECUE !

69

La France en manque DE ROSÉS

UN CÔTES-DE-BOURG pour une côte de boeuf

C'est chiffré 279 millions d'hl

70

L'observatoire des marchés du vrac

Rouges Le côtes-du-rhône est parti à bon prix

71

Liquoreux Le monbazillac atteint un sommet

C'est chiffré 2,30 €/l

72

Rouges Les IGP Aude et Hérault s'étiolent encore

73

GÉRER :

LE POINT SUR... Le suramortissement de 140 %

LA QUESTION « J'ai appris qu'il y avait un abattement de 30 % sur les plus-values des terrains à bâtir jusqu'au 31 décembre 2015. Est-ce exact ? »

Apprentis mineurs Le tracteur autorisé

Les stagiaires bien gratifiés

L'AMA remplace la SMI

74

CCA : à surveiller de près

75

LA CHRONIQUE JURIDIQUE

Machines et voisinage ne font pas toujours bon ménage

78

NOUVEAUTÉS :

PRODUITS

Concept Machines Bernhardt Trois outils combinés

MX Deux chargeurs pour tracteurs spécialisés

QUIVOGNE relooke ses broyeurs

SOLO Un pulvé à dos électrique

ADAMA Trois antimildious

79

LAFFORT Une dose contre les bretts en fûts

NOMACORC Un analyseur du profil phénolique

82

Magazine :

Terroir & tradition

Valençay Du vin et du fromage

83

Histoire

Période : XXe siècle Lieu : Champagne Vincent Ballu, l'inventeur de l'enjambeur à roues

84

Etranger

Argentine L'affirmation d'une identité

86

Clin d'oeil

Inratable

Le meilleur ami du BIB

Une maison en champagne

Saga familiale