éditorial
5
Pureté
À LA VIGNE
MARS
6
Des travaux très perturbés
Excoriose : de nombreux symptômes
La vigne n'est pas en avance
événement
8
La Chine déclenche l'alerte aux phtalates
ACTUS
RÉGIONS
10
BEAUJOLAIS Coops prêteuses
BOURGOGNE Des arrachages amers
CHAMPAGNE La fin d'un tabou
11
ALSACE L'encépagement planifié
12
Centrale d'achat
BORDEAUX Halte aux copieurs
BORDEAUX Nouveau salon
COUP D'ŒIL Atterrissage d'urgence dans les vignes
LANGUEDOC Coopératives solidaires
13
LANGUEDOC Mont Tauch en redressement
16
Sable chaud
PROVENCE Aide inédite
PROVENCE Le pays du rosé
VAL DE LOIRE Une nuit dans un tonneau
VALLÉE DU RHÔNE 50 M€ pour Raphaël Michel
Ça se chuchote
18
Peu après sa mise en vente chez Carrefour
BEAUJOLAIS Les Pierres dorées, nouvelle dénomination ?
BORDEAUX Condamné pour avoir utilisé trop de charbon
COGNAC Rendements délirants
GARD Une facture EDF à 52 229 euros
FRANCE
20
FranceAgriMer sonne l'alarme
22
108 produits phytos
Consommation mondiale accrue
La libéralisation en balance
Plafond dépassé
Une croissance contrôlée
DOSSIER
24
Export Réussir ses premiers pas
25
« Je me lance en Allemagne »
27
« Nous parions sur l'IGP Cévennes »
29
« Mon rosé doux plaît en Belgique »
« Un salon très bénéfique »
30
« Après l'Europe, je vise l'Australie »
« J'ai recruté une stagiaire et un commercial chinois »
AU COEUR DU MÉTIER
32
Dans l'Yonne, chez Fabien Picq « Je suis coopérateur par choix de vie »
VIGNE
34
Oïdium : une protection sans faille en 2013
36
Les viticulteurs à l'affût du risque mildiou
38
Confusion sexuelle La bataille des prix
40
Nouvelles connaissances sur la flavescence dorée
42
BDA : des toxines impliquées
Des mastics à base de goudron de pin contre l'eutypiose
Les arthropodes, une source de dissémination des maladies du bois ?
Mulching : seul le feutre semble intéressant
Une énorme attaque de broussin dans un domaine varois
43
La taille longue fragilise les ceps
TECHNIQUE À L'ÉPREUVE
44
Le procédé Vignalex « Une nouvelle conception de la gestion des déchets du domaine »
46
Lames : l'essentiel est dans l'accessoire
48
Tracteurs articulés : la stabilité
50
Démonstration réussie pour la tireuse de bois Provitis
Qualité de pulvérisation : de grosses différences selon les appareils
VIN
52
Colles allergènes : Peu de risques de résidus
54
L'autre visage des Brettanomyces
56
Les ultrasons s'accordent en barriques
VENDRE
Zapping
58
À l'exportation La vallée du Rhône au top
L'idée neuve Les trois dimensions d'Éthique et nature
L'objet Le cellar-label : mini et pratique
Le chiffre 195
59
De retour du premier Salon des vins de vigneronnes, le 8 mars, à Nantes (Loire-Atlantique) « Pour une première, le succès a été inespéré »
Le conseil “Pour démarrer aux États-Unis, négocier avec un prospect la présentation de vos vins à une dégustation presseˮ
C'est tendance
60
ProWein s'impose comme le salon des gens heureux
Conseils de pros
64
Comment étoffer l'offre d'une journée portes ouvertes
L'observatoire des marchés du vrac
66
Rouges : Fin de campagne calme en côtes du Rhône
67
Blancs : Coup de mou sur le marché des bordeaux
68
Rosés : L'IGP Méditerranée prend son envol
GÉRER
70
2,2 % de viticulteurs en moins
Arrêts maladies : Moins pénalisants pour la retraite
Contrat de génération : C'est parti !
La question “Je quitte ma coopérative deux ans avant la fin de mon engagement. Puis-je demander le remboursement de mes parts sociales ?”
Le conseil Accident du travail : respectez les obligations déclaratives
72
L'essentiel de l'impôt sur les sociétés
74
Renouvellement du vignoble, à chacun son rythme
LA CHRONIQUE JURIDIQUE
76
L'État doit réparer les mauvais effets de ses bonnes décisions
NOUVEAUTÉS
À L'ÉPREUVE DU TERRAIN
80
HYGIÈNE Céetal révolutionne le détartrage du matériel vinicole
PRODUITS
82
BASF AGRO Faciliter la mise en place des Rak
DHUGUES Désherbage télécommandé
GD INDUSTRIES Une barrique tout inox
ID FLUIDES La Lobo Pump soigne les vins
MANTER Dessiner son étiquette sur le web
PELLENC Une écimeuse panoramique
POLISUR Un Bag-in-box de plage
SAPEC AGRO Un antimildiou à base de fosétyl-Al et de folpel
VITIMECA Un intercep à disque
Magazine
Terroir & tradition
86
La Vigne du partage : Des vignerons solidaires
Histoire
87
Jules Salleron : Des instruments à profusion
Etranger
88
Bali : Où la vigne ne s'arrête jamais
Clin d'oeil
90
Galerie de portraits
Le dicton du mois
Un stylo à l'encre de vin
Un vin de plus de 180 ans
Une cuvée qui prône le mariage pour tous
Mon identifiant : Mon mot de passe : Mémoriser mes codes | Toutes les offres d'abonnement Première connexion ? Voici comment s'inscrire Identifiants oubliés ?