Sommaire X

Autant le dire

4

« Il faut un compte pour atténuer les effets des catastrophes »

« Le réchauffement climatique touche de plein fouet la viticulture »

« Le VCI, la meilleure assurance-récolte »

« Le vin ne peut pas se résumer à une question de santé »

« Pour la cohabitation viticulteur et riverains, il faut prévoir »

éditorial

5

Grand écart

événement

6

VENTE EN LIGNE Le bond en avant des Vif

ACTUS

RÉGIONS

8

Languedoc-Roussillon Investissement chinois

Languedoc-Roussillon Nouveau déluge

9

2,5 millions d'euros

Bordeaux Haro sur la ligne TGV

Bordeaux Une touche d'audace

Languedoc Résistant médaillé

Provence LA RECONQUÊTE

10

Une ZAP en Touraine

Anjou Premières réserves de cabernet

Bourgogne 8 millions d'euros

Champagne Nouvel institut

Vallée du Rhône Pub attaquée

Ça se chuchote

12

DES VIGNES ÉPONGES AU TRIBUNAL

GIBOULOT DISCULPÉ

Le beaujolais contre Lidl

Trois syndicalistes infernaux

FRANCE

14

DOSSIERS DÉMATÉRIALISÉS

Pas de déréglementation pour les courtiers

Priorité à l'installation

Communication Le logo tant attendu déçoit

Sondage L'excellente image du vin

16

Achats attaqués

Contrat en sursis

PAN ! SUR LA LOI ÉVIN

Exportations Bonnes perspectives aux USA

Réglementation Le Var pétille, pas le Lot

DOSSIER

18

Tous accrocs au smartphone

19

Jean-Pierre, Valérie, Alexandre et Valentin Jourdan, domaine de la Bastide Jourdan, à Bollène (Vaucluse) « Nous sommes tous connectés »

20

Mélanie Martel, Château de Gourdon, à Bollène (Vaucluse) « Je suis réactive où que je me trouve »

21

Baptiste Martinot, coopérateur à Ville-sur-Arce (Aube) « Un gain de temps pour suivre mon vignoble »

22

Philippe Lejeune, Château de Chambert, à Floressas (Lot) « J'ai une banque d'images de mes vignes »

Pierre-Antoine Giovannoni, Château de la Viaudière, à Champ-sur-Layon (Maine-et-Loire) « J'accède à tous mes dossiers »

23

Annette et Jean-Louis Bion, coopérateurs à Lussac, en Gironde « Nous partageons nos contacts et agendas »

Michel Dubost, coopérateur à Quincié (Rhône) « Mon pense-bête »

AU COEUR DU MÉTIER

26

« Je peux m'occuper à fond de la production »

VIGNE

30

Le retour des troupeaux dans les vignes

32

Traitement à l'eau chaude Ça marche !

34

BioDiVine La vie dans les vignes

POUR APPROFONDIR

36

Drosophila suzukii Une nouvelle menace

38

Des extraits de sarments contre le mildiou

40

Bayer : Les sacs plus pratiques que les cartons

Bon test pour la taille mécanique

L'arsénite de soude sorti des placards

La flavescence dorée espionnée

QoSi, nouvelle famille chimique

42

Fit Vine. Une application pour évaluer la qualité d'un lot de plants

Les cochenilles en recrudescence

43

F2. Une nouvelle greffe pour une soudure de meilleure qualité

44

Voltis Le défi de Tecnoma

46

Les électriques Des tout-terrains à tous les prix

Les sièges de taille Un soulagement pour le dos

49

Les non-motorisés Confortables dans les pentes légères

51

Les portatifs Un bon complément

VIN

52

Inertys passe au rouge

54

Sauvignon Le bond qualitatif d'une coopérative

56

Fraîcheur et SO2 préservent les rosés

Sauvignon et colombard pétillent dans le Sud-Ouest

57

Conseil Sus aux Brett

VENDRE

59

Portes ouvertes au Château de La Bouade « Il faut un produit d'appel »

Paroles de consommateurs

62

Au Salon des Outsiders, à Paris « Les fêtes, un moment de partage et de découverte »

Zapping

64

Vitrine DÉCORÉE

À l'exportation L'EURO FAIBLE donne des ailes

De retour de ProWine China, qui s'est déroulé du 12 au 14 novembre 2014, à Shanghai (Chine) « Je veux être là quand les Chinois commenceront à boire du champagne ! »

65

BOOM des effervescents

HELIX coiffe une cuvée mythique

C'est chiffré 52,6

L'observatoire des marchés du vrac

66

Rosés Ruée sur l'IGP Pays d'Oc

67

C'est chiffré +3 %

68

Rosés Des cours à la hausse en Anjou

69

Côtes-du-rhône Démarrage tranquille sur les rouges

GÉRER

71

La réforme du forfait repoussée

Centres de gestion Des avantages fiscaux supprimés

Inao Hausse des droits

LA QUESTION « Est-ce que je dois réaliser un entretien professionnel alors que je n'emploie qu'un seul salarié sur mon exploitation ? »

LE POINT SUR... L'évaluation en milieu de travail

LA CHRONIQUE JURIDIQUE

72

Les cotisations MSA calculées par année civile

74

Le compte personnel de formation remplace le DIF

Conseils de pros

76

Entretien d'embauche Le début d'une histoire

NOUVEAUTÉS

SALON

80

ÉQUIPEMENT Le Vinitech fourmille d'innovations

81

Tracteurs de vignes étroites

82

La pulvé confinée

84

Pour bien vinifier

86

Équipements high-tech

88

Jolis décors pour les cols

Magazine

Terroir & tradition

92

Un musée instructif

Histoire

93

Période : Première Guerre mondiale Lieux : France Grande Guerre. Un flot de vin vers le front

Etranger

96

Wallonie Entre hybrides et Vitis vinifera

Clin d'oeil

98

Chic et vin

Histoires de noms

Un cube dans les vignes

Vinosaure

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