Autant le dire
4
« Dès 2019, un salon professionnel du vin va se tenir en France tous les 7-10 jours »
« La fin des herbicides, c'est le retour des TMS »
« Le champagne a été mon premier coup de foudre »
« Pas de mesures environnementales dans les cahiers des charges »
« Pas de Pays nantais dans le Val de Loire »
éditorial
7
Cabale
À LA VIGNE
OCTOBRE
8
Retour à l'équilibre
10
Faible risque de Bretts
Heureux Bourguignons
Vendangeurs et apiculteurs
Liquoreux Peu de tries
événement
12
GLYPHOSATE... Pourquoi tant de haine ?
ACTUS
RÉGIONS
14
Bordeaux Du coup de foudre au coup dur
16
École de terrain
Aquitaine 395 hectares
Bordeaux Du riesling à Saint-Émilion
Bordeaux Exit les CMR
Sud-Ouest Vinovalie lance un projet de taille
17
Cognac accélère
Val de Loire Sauvés de l'oubli
18
Trop de sel
Languedoc AU QUART DE TOUR
Languedoc Ras la casquette !
Languedoc-Roussillon Ils ont signé pour 3 ans
Occitanie Deux nouvelles aides
19
Aide à l'oenotourisme
Beaujolais Brin d'humour
Bourgogne Temps mort
Champagne 14 démarches par vendangeur
Ça se chuchote
20
ÇA SENT LE GAZ !
Des crèmes très irritantes
Faux Petrus, vrai escroc
SUR LE GRILL
FRANCE
22
Pépiniéristes Haro sur le Pyrévert !
24
246,7 Mhl
Chambardement
DÉCÈS
Flavescence dorée Nouvelle cotisation
Restructuration Attention, changements !
26
Événement Le Sitévi fête ses 40 ans
DOSSIER
28
Matière organique Le retour
30
Témoignages « Un capital à entretenir »
32
Conseils Les fabricants font du cousu main
36
Recherche Un remède pour les vignes faibles
38
Tendance Le boom des engrais verts
40
Innovation L'offre en activateurs s'étend
42
Recyclage Le marc a la cote
AU COEUR DU MÉTIER
44
« Éthique et original »
VIGNE
52
Pyrévert Ça marche... ou pas !
54
En bio, ne partez pas seul
56
Légumineuses Elles ont tout pour plaire
58
Viticulteurs et riverains À chacun d'y mettre du sien
60
Grégoire Tout pour le chauffeur
64
Porte-greffes Les Italiens innovent
66
Drone Premiers traitements
68
Entretien du sol Tuile Symbio. Le paillage une fois pour toutes
Protection du vignoble Des UV pour lutter contre le mildiou et l'oïdium
69
Agronomie État du sol. Un test simple et bon marché
VIN
70
Petite récolte « On a joué à la dînette »
74
Lavage des fûts Le choix des armes
77
Stabilisation tartrique Feu vert pour le polyaspartate de potassium
78
Embouteillage GAI bichonne les rosés
79
Élevage Phénols volatils. L'analyse de routine
VENDRE
81
« Comme le métro aux heures de pointe »
Observatoire des marchés
84
Canada En route vers le libre-échange
Paroles de consommateurs
86
Au salon Mer & Vigne, à Strasbourg, du 13 au 16 octobre « Les messages sanitaires d oivent aussi cibler le vin »
Zapping
88
À l'exportation Cognac TOUJOURS PLUS FORT
De retour du... salon Pari Fermier, du 27 au 29 octobre, au Parc Floral de Paris « Ce salon nous permet de toucher une clientèle aisée »
Foires aux vins 2017 UN EXCELLENT CRU
89
Bouderie CHINOISE
CE WEEK-END, on s'échappe !
C'est chiffré 53,9 Mhl
L'observatoire des marchés du vrac
90
Rosé Pas d'affolement pour l'IGP Pays d'Oc
91
C'est chiffré 14 340 hl
92
Rosé Légers remous sur le cabernet d'Anjou
93
Rouges Recul en Beaujolais
GÉRER
94
La loi Travail est en marche
Mesure reportée
Pas de racisme
LA QUESTION « Peut-on arrêter de verser une prime à un salarié ? »
LE POINT SUR... Une ambiance nocive au travail
96
Une coop baisse les coûts
98
L'assurance simplifiée
NOUVEAUTÉS
À L'ÉPREUVE DU TERRAIN
102
MACHINISME GRV simplifie l'attelage des outils
104
MASSEY FERGUSON Une nouvelle gamme de vignerons
PRODUITS
PLEIN-AIR-CRÉATION simplifie l'enroulage et le déroulage des fils
GRV Un épandeur polyvalent
105
SAPEC AGRO Un antibotrytis à base de cyprodinil
SAPEC AGRO Un herbicide à base de flazasulfuron
TARANSAUD Un fût qui préserve le fruit
SALON
106
Viteff Cap sur le numérique
Magazine
Etranger
110
Californie En proie aux flammes
Terroir & tradition
112
Île Margaux Une vigne entre deux eaux
Clin d'oeil
114
En hiver, sortez couvert !
Lanson monte le son
Une saga du vin en manga
Y'a du liège dans le bronze !
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