Sommaire X

Autant le dire

4

À force d'immobilisme, la nature nous rattrape »

Gelé à 90 %, je trouve cynique cet article sur les misères de l'Inao.

Le champagne doit nous conduire à des ébats amoureux

Le Crav n'est pas l'ETA »

Les viticulteurs ne peuvent pas uniquement compter sur le contribuable »

éditorial

5

Dissonances

événement

6

BIOS ET CONVENTIONNELS Au secoursdu cuivre

ACTUS

RÉGIONS

8

Coup de filet en Languedoc

9

Touche pasà mon Rhône

Languedoc Les sols ont soif

10

Caisse de solidarité

Bergerac Grinou a tout bon

Bordeaux En veux-tu, en voilà

Bordeaux Nouvelle passe d'armes

Cognac 2 015 hectares

11

Exit les herbicides

Beaujolais CHIC ET TENDANCE

Beaujolais Le négoce guide les jeunes

Bourgogne Au second tour

Bourgogne Le VCI bienvenu à Mâcon

12

Terroir d'excellence

Champagne Zéro résidu

Côtes-de-Toul 20 bougies

Val de Loire Accrocs au salon d'Angers

Val de Loire Le touraine veut décoller

Ça se chuchote

13

Gros vol à Cognac

PAS DE TRAITEMENT QUANDLES VOISINS SONT AU JARDIN

Prisonniers d'une vieille loi

Un X de trop

ACTUS

FRANCE

14

Santé publique Le chaud et le froid

le

froid

Inao Moins d'argent, plus de liberté

ACTUS

FRANCE

15

Salon L'art de passer des hausses

DOSSIER

16

Parés contre le gel

DOSSIER

20

Chinon 38 nouvelles tours montent la garde

Une protection qui coûte 1 100 € l'hectare

DOSSIER

21

Des hélicos prêts pour une nouvelle ronde

La bâche antigel refait surface

AU COEUR DU MÉTIER

22

À BEAUFORT, DANS LE JURA, « Un contrat sécurisant avec le négoce »

VIGNE

26

Taille douce Ils ont franchi le cap

28

Mycorhizes Les bonnes féesdes plants

30

Taille semi-minimale Moins de botrytis

31

Corten Le piquet très discret

32

faitdu bien à votre dos

34

Arbres et vignes Une alliance délicate

36

Lutte antigel Avec les bougies, le coût flambe

Matériel d'occasion AgriViti connecte les Champenois

37

Biofongicides Extraits de sarments Action confirmée contre le mildiou

Expérimentation Purin d'ortieUne efficacité aléatoire

VIN

38

Filtration Des fabricants à côté de la plaque

40

Levures et bactériespréservent la fraîcheur

42

Densimètre Bientôt un automatique !

VENDRE

44

« Dans le commerce, il faut avoir un coup d'avance »

47

La valeur des médailles

Lieu de vente

48

« Le vin, c'est le partage »

Zapping

50

Le parler VRAI

À l'exportation Japon ACCORD DE LIBRE-ÉCHANGE

David Coureau, 23 ha à Saint-Sulpice-de-Faleyrens (33) « Nous avons de fidèles clients en Bretagne »

51

DIALOGUE fructueux

SALE TEMPS pourles Bib en grande distribution

C'est chiffré 13 000 €

L'observatoire des marchés du vrac

52

Bourgogne Des ventes rapides en rouge et en blanc

L'observatoire des marchés du vrac

53

C'est chiffré 139 €/hl

Rouge Forte hausse à Saint-Émilion

L'observatoire des marchés du vrac

54

Vins de France Des échanges en forte hausse

GERER

55

2 000 € pour vous former

Force majeure

Les dates à retenir

Seulement trois ans

LA QUESTION « Doit-on équiper son salarié contre le froid ? »

LE POINT SUR...

Les règles pour les activités accessoires

56

Moins d'aide pour les bios

GéRER

57

« Nous avons clarifié notre organisation »

NOUVEAUTÉS

PRODUITS

58

Agrovina ou l'excellence suisse

Agrofly Drone de pulvérisation

Idées futées Smart Pack Des emballages intelligents

Idées futées Top Level La bouée qui ouille vos cuves

Retour vers le futur Myce taille seul vos vignes

PRODUITS

NOUVEAUTÉS

59

Restez connecté Exocep vous lance dansl'e-commerce

Sival Dans l'air du temps

Sival Viti-Protect stoppe le gel

Sival Water Hoe Chaud devant !

SivalRestez connecté Sinafis surveillel'eau du sol

NOUVEAUTÉS

PRODUITS

60

DABAYMA L'épampreuse manuelle

DUMONA Un terreau pour la complantation

ERO Le tri, même en forte pente

SAME L'hydraulique dopée sur les Frutteto

TECNOMA Des Vectis plus maniables

PRODUITS

NOUVEAUTÉS

61

CEP-CONSULTING Optimisez le palissage

DOW AGROSCIENCES Un herbicide à large spectre

VIALLON EMBALLAGE Bouteilles connectées

NOUVEAUTÉS

À L'ÉPREUVE DU TERRAIN

62

SÉCATEUR Electrocoup F3015 Tout en légèreté

Magazine

Etranger

66

Vénétie Le grand jeu

Histoire

68

Période : XVIIIe siècle Lieu : France L'Encyclopédiefait du vinsans raisin

Clin d'oeil

69

... le vin s'habille

Plus chic que le shit

Plus rare que le caviar

Quand le vigneron se désape...

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