Parmi les services rendus par les couverts végétaux (réduction de l'érosion du sol, apports d'azote et de matière organique, hausse éventuelle des rendements et de la biodiversité, etc.), le contrôle des adventices reste à évaluer. Les couverts peuvent occuper le terrain aux dépens des herbes indésirables, mais leur gestion pose encore de nombreuses questions.