Phytoma N° 708 - Publié en novembre 2017 - Page 34

Dossier - Vigne

Cépages résistants : la vigne contre-attaque !

Face au mildiou et à l'oïdium, la résistance de la vigne européenne Vitis vinifera ne va pas de soi. Elle est en train de devenir une réalité, au prix d'un travail acharné. La vigne européenne n'est pas capable d'autodéfense face à ses principales maladies du feuillage, à savoir le mildiou et l'oïdium. Et ses « gardes du corps » fongicides sont de plus en plus mal acceptés socialement......