Grâce à un modèle prédictif de son invention, l’ICV est capable d’indiquer le sulfitage à réaliser pour obtenir le niveau de SO2 libre...
Article du 23/06/2014 - rubrique Actualités
Lors de la journée Techniloire, organisée le 7 juillet à Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire), Etienne Goulet, directeur du service technique...
Article du 08/07/2011 - rubrique Actualités
Le 8 février, la journée technique du Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux a été l'occasion d'exposer les dernières avancées...
Article du 09/02/2011 - rubrique Actualités
Protection des IG : Une thèse récompensée par l’académie Amorim
Bourgogne : le vin au verre à Mercurey
Languedoc-Roussillon : les bios appellent à lutter contre la flavescence dorée
Santé publique : Vin et société s’oppose à une fiscalité comportementale
Champagne : le rendement de la vendange fixé à 11 000 kg/ha
Ventes en vrac : «Je demande à la production de ne pas se presser» (Despey)
Gastronomie : Un miel au goût de vin
Droits de plantation : Cognac propose un palliatif à la libéralisation
Politique : Bruno Le Maire réitère sa confiance aux interprofessions
Bourgogne : une minitornade a dévasté les vignes du Châtillonnais
Gard : L’IGP du département vire au rosé
Vignerons indépendants : le pique-nique pour tous dans 600 domaines