ImprimerLe ministère de l'Agriculture publie l'édition 1997 de L'agriculture et l'alimentaire dans les régions. Cet ouvrage donne une vue synthétique et chiffrée de ces secteurs d'activité en France. Dans une première partie sont abordés cinquante-six dossiers thématiques : de l'emploi en passant par le revenu et les différentes filières. Dans un second temps, la production de chaque région est analysée. Un bon ouvrage, pour les étudiants notamment.L'agriculture et l'agroalimentaire dans les régions par le ministère de l'Agriculture. 330 pages, prix : 135 F. On peut se le procurer aux mêmes conditions et à la même adresse que La forêt et les industries du bois.
Le ministère de l'Agriculture publie l'édition 1997 de L'agriculture et l'alimentaire dans les régions. Cet ouvrage donne une vue synthétique et chiffrée de ces secteurs d'activité en France. Dans une première partie sont abordés cinquante-six dossiers thématiques : de l'emploi en passant par le revenu et les différentes filières. Dans un second temps, la production de chaque région est analysée. Un bon ouvrage, pour les étudiants notamment.L'agriculture et l'agroalimentaire dans les régions par le ministère de l'Agriculture. 330 pages, prix : 135 F. On peut se le procurer aux mêmes conditions et à la même adresse que La forêt et les industries du bois.